煮鸡蛋建议煮5分钟,闷3分钟这时候的鸡蛋是最有营养的。
辣酱和咖喱粉我用的这两个牌子,咖喱粉只加一点点调味即可
起锅少油,先下三种蔬菜炒熟
下鱼饼,再下蒜去腥,炒一会下年糕
加入年糕后,马上加水水没过食材即可,然后加入2-2-2-2比例的调料和咖喱粉少许如上所述开大火收汁
不在乎脂肪的小伙伴可以在煮好后加入美乃滋和切达芝士片