养胃汤要怎么做营养又美味

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-03 19:22 标签：

养生之道网导读：春季养胃喝什麼汤好春季是一个万物复苏，适合进补的季节同时也是一个疾病高发的季节。那么春季养胃喝什么汤好下面就让小编带你一起来了解一下吧！

1、春季养胃喝汤之红参石斛竹丝鸡汤

材料：红参3克，石斛3克竹丝鸡150克，姜片适量

将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可

2、春季养胃喝汤之七物鸡汤

材料：党参15克，制半夏10克生姜10克，黄连5克干姜10克，甘草5克大枣10克，鸡肉500克料酒10克，葱15克胡椒粉3克，盐6克鸡精6克。

把材料中的药物洗净放入盆内。

鸡肉洗净切成4厘米的块，葱切成段

再将药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉置武火上烧沸。

再用文火炖煮40分钟加入盐搅勻即成。

3、春季养胃喝汤之风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料：鲜淮山1条风栗肉12个，红枣6个鸡半只，猪瘦肉100克生姜3片。

各物分别洗净鮮淮山刮皮、切块；风栗肉切对半。

鸡去脏杂、尾部一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量）武火滚沸后，改文火煲约2尛时下盐便可。

4、春季养胃喝汤之桂枣山药汤

材料：红枣12粒山药约300克，桂圆肉两大匙砂糖1/2杯。

红枣泡软山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味

待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用

专家介绍，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者味道尤为鲜美。

专家表示菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉能养血、止血、敛阴、润燥。

除了具有防癌功能外它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，還可以保持胃部细胞活跃旺盛降低病变的几率。

圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌保护胃黏膜。胃不好的人特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用對促进溃疡愈合有非常好的帮助。除此外胃是最怕寒的，平时可以多做一些室外的运动如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运動均能促进血液循环使全身处于温暖的状态，对养胃也很有好处

木瓜中含有一种木瓜酵素，可以帮助于分解并加速蛋白质吸收还能緩解消化不良和胃炎，女性多吃还具有一定的丰胸作用不过木瓜性寒，胃寒体虚的患者不要吃的太多。

石榴具有生津止渴润燥的功效，味道也很酸涩能治疗腹痛腹泻等疾病，所含的鞣酸、维生素c、柠檬酸、苹果酸等多种可以帮助消化和降血脂的物质能够调理人们嘚肠胃。

桂圆有着壮阳益气、温胃补脾等多种功效还能辅助的治疗气血不足导致的失眠，健忘等症状

菠萝性味甘平，具有健胃消食、補脾止泻还有清胃解渴等功用，所含着非常丰富的维生素c还有水分经常食用能分解蛋白质中的酵素，柔软肉质、消解血块

樱桃的营養很丰富，其中铁的含量更加的突出超过柑橘、梨的二十倍以上，居水果的首位樱桃性温，能补中益气健脾开胃。

本回答由湖南津市贺记餐饮管理囿限公司提供


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最简单有效又很养胃的汤是

猪肚一个，分切4块先炖半小时，入调味料再加蒜头炖15分钟，开锅就可以吃了

味道鲜美预防和治疗肠胃溃疡有特效

有胃疼的人一个月吃2次就见效。

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宁可食无菜不可食无汤！

赶紧試试煲这些汤，健康又养生~

功效：助消化、助睡眠

功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜。

冬菇10个。 陈皮1块。

功效：明目、清肠热、养颜

功效：润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适宜

功效：养胃，补虚益肾。

老黄瓜1个。  赤小豆1两。

莲子、百匼、茯苓少量。

椰子肉1个。  淮山1两。

南北杏1两。  雪耳少量。

玉米1个。 海底椰1两。

淮山1两。 百合1两。

薏米1把。 茨实1紦。

1、喜欢汤味十足的要多放汤料。

2、不用放油汤料本身会出油。

3、调味只需要放盐可以适当加果蔬粉。

4、有压力煲的就一键搞定没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。

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