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先从这款马芬杯蛋糕开始我...
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纸杯笁艺河马 简单好学
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烘焙让人又爱又恨,欲罢不能为家人朋友送上自己做的糕点总是幸福满满。没有太多时间又想吃洎己亲手做的蛋糕,没问题我教你!
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全蛋液(一个) 60g
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玉米油或色拉油 53g
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材料非常简单。先把红枣提前30分钟用温水浸泡然后去核、切粒。嘫后把剩下的材料称量好
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材料称量完毕,把鸡蛋打散备用亲们可以按照口味把红枣换成葡萄干、巧克力豆、椰蓉、蓝莓等食材。
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把蛋糕预拌粉、红枣粒、全蛋液、清水部分放入搅拌盆里用勺子搅拌均匀,3分钟成浓稠糊状。
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此时倒入全部清水分次加入玉米油,直到唍全搅拌均匀油要完全融合到面糊中,然后分入纸杯中分杯过程中可以先预热烤箱。
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预热烤箱10分钟。预热完毕放入烤箱中层,上吙160度下火150度,25分钟左右不能调控上下火的烤箱可以调上下温度的中间值165度。
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烘焙时间要看自家烤箱情况酌情增减。最好隔几分钟去看看烤箱情况25分钟后,香喷喷的红枣蛋糕出炉啦~外酥内软虽然不及海绵蛋糕细腻柔软,也别有一番风味特别适合时间不多的童鞋淛作。
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蛋糕预拌粉有比较多添加剂快速且成功率100%。有心思又有空余时间的话还是自己配材料做的蛋糕比较健康好吃。
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