三亚酒店遭热炒 炒过了客房是不是还要炒海水？_中国经济网――国家经济门户
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&&&&人还在办公室，就可远程开启家里的空调，一进家...
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&?188/位，现炒蟹宴自助！蟹＋安格斯牛排双盛宴！创意6种口味蟹宴畅吃简直太爽！
上海宝华万豪酒店的霸气外观
还记得上一次推送上海宝华万豪酒店自助餐，主题还是小龙虾。当时正在野外撒欢的我，收到朋友的“朋友圈”提醒某人可见，
哈！原来他去我推荐的酒店吃饭了！
这位万豪钢丝粉，怀着崇敬的心情去次次次了！看这语气和配图，他一定是在替老板心疼成本，觉得老板心在滴血吧？来来来，瞻仰一下仪态华贵的主角
成功在朋友圈里刮起一阵小龙虾自助餐旋风！
Real比盘子还大的小龙虾！
这次，酒店的Chef团队延续了小龙虾自助晚餐的品质
精心推出了全新以蟹为主题的自助晚餐
让大家先看一下这次自助餐的主角
我跑到后厨发现它腿还在动呢！
这次酒店可是狠下血本
所有的蟹都由大厨们现炒现烧
力求保证食材最鲜美的品质！
看这鲜嫩饱满的蟹肉和蟹膏，仿佛还能闻到海水的味道
除了食材品质有保障，菜色更是丰富多彩！
每位客人都有三两左右的清蒸大闸蟹一对！
梭子蟹现炒现做！
六种口味蟹料理无限畅吃！
（每天供应3种，轮流供应）
就连安格斯牛排都无限量供应！
还有烧烤、海鲜刺身、热菜西点、进口冰淇淋！
只要?188/位！全部畅吃！
酒店的都会尚膳全日餐厅采用360°全开放式厨房，每一道蟹料理都是现炒现做，经得起食客的“眼”证，这更是证明了酒店对自身品质的绝对信心！
都会尚膳全日餐厅一角
优雅舒适的用餐环境，在这用餐绝对是一种享受！
上海宝华万豪酒店
?188/位蟹主题自助晚餐
周末/法定节假日不加价
清蒸大闸蟹一对+六种蟹料理，道道皆主打！
（每天供应3种，轮流供应）
清蒸大闸蟹每人一对，超给力！
这次酒店诚意十足，三两左右的清蒸大闸蟹一人一对！
肥美的蟹膏搭配酒店特调的香醋，只有一个字，赞！
酒店大厨独具匠心，每一道蟹料理都是秘制口味
6种口味蟹料理，每日供应3种！
酒店除了保证让食客吃到最鲜活的梭子蟹之外，还严格挑选梭子蟹的个头，只只都在四两左右！妥妥的五星级酒店品质保证！
梭子蟹有大块头
麻麻辣辣的香辣蟹，味道绝对正宗！
黑胡椒的浓烈香味与梭子蟹的鲜味完美搭配
酸酸甜甜的桑巴酱搭配梭子蟹
让你尝到浓浓的南洋风味
这道绝对是上海人的最爱！
蟹粉烩三鲜
这么多蟹粉可见酒店下足了成本
搭配肉皮虾仁，鲜的有一套！
咸肉百叶蒸毛蟹
蟹与咸肉的搭配，保证你鲜的眉毛掉下来！
超高品质的烧烤档，绝赞牛排任你吃！
全部现点现烤
安格斯牛排都能畅吃！
这次酒店采用的牛排原材全是上乘牛牡蛎肉，肉质细嫩，口感嫩滑，入口即化，奶香味十足，风味独特，咀嚼回味会有淡淡的甜味！酒店在自助餐中都采用如此高级的原材，可想而知其对于品质的追求！
不仅如此，酒店每一块牛排都在150克左右，而牛牡蛎肉的市场价150克都要130元+！这么多蟹再加上牛排畅吃是不是瞬间吃回本！
每一口牛排都能真正做到入口即化！
除了牛排，羊排、鱿鱼、烤串......应有尽有！
还有孩子们最爱的零食小吃！
足以媲美日料店的刺身海鲜档
不仅有三文鱼、金枪鱼、 鲷鱼、希鲮籽鱼
就连别家酒店很少吃的冰山蚌这里都提供畅吃！
每一块蚌肉都Q爽弹牙
三文鱼、鲷鱼、金枪鱼
刺身片片厚切，鲜嫩肥美！
每一款刺身都全部畅吃！
分量十足的海鲜档，让你尝到大海的味道~
大虾、老虎蟹、蟹脚、青口贝.......
海鲜统统畅吃！超级回本有木有！
10余种热炒，保你吃的满足！
热炒档特色多多
一晚就让你尝遍各国美食！
意式红酒烩羊腱
香煎罗非鱼配番茄沙沙
意式番茄烩鲜蔬
香料烤小土豆
就连色拉、小食都有这么多品种！
各式色拉和蔬菜色拉
竟然隐藏着一个梦幻甜品乐园
琳琅满目的格式甜品
巧克力喷泉
数不清的手工甜品
这家酒店自助餐的甜品摆放实在太有艺术感了
仿佛就像在玩纪念碑谷！
面包布丁和现做肉松小方
肉松小方味道一点也不熟某网红师傅！
再来一只纽西兰进口冰淇淋解解油腻
六种口味供你选择，每一口都是满满的牛奶香气！
超多饮料等你喝~
椰汁西米露、水果羹、杂莓甜汤
小编只能说，酒店实在太拼了!
清蒸大闸蟹一对+现炒现做的蟹料理+安格斯牛排
烧烤热炒、海鲜刺身、数不完的甜品饮料
菜色之丰富，就怕你吃不过来
才?188/位，如此物超所值！
而且全部畅吃！
不吃到皮带系不上，都感觉对不起酒店了
赶紧约上小伙伴走起！
上海宝华万豪酒店
?188/位蟹主题自助晚餐
周末/法定节假日不加价
菜单每天轮番更换
所有菜品以当天出品为准
--蟹宴料理--
每人清蒸大闸蟹一对
毛蟹年糕，黑椒炒蟹，蟹粉烩三鲜
咸肉百叶蒸毛蟹，桑巴炒蟹 ，香辣炒蟹
（以上菜品，每日供应三种）
--海鲜吧--
每日4中海鲜
鸡尾酒酱汁，大红浙醋，
日本青芥辣，姜醋汁，日本酱油
--沙拉吧--
奶油生菜，红罗罗，落地球，罗马生菜
番茄,黄瓜,咸银鱼,面包脆，
洋葱，培根，巴马臣芝士
凯撒汁，千岛汁，意大利黑醋汁，芝麻风味汁
苹果醋，白酒醋，红酒醋，黑醋， 海盐，黑胡椒，橄榄油
--西式冷菜--
菠萝鸭胸色拉，德式土豆色拉，蘑菇色拉，
烤蔬菜色拉，香肠什锦色拉，意面海鲜色拉，
中东小米色拉，金枪鱼尼斯色拉，泰式牛肉色拉
--卡纳杯--
田园蔬菜色拉，鸡尾酒大虾被，
凯撒色拉，三文鱼配酸奶油杯，番茄芝士串虾
--中式冷菜--
酱鸭，南瓜秋葵，冰镇百合，
咸鸡，糟毛豆，酸辣海带，
醉鱼，盐水花生，凉拌三丝
--冷切肉--
萨拉米，马鲛鱼，里昂肠，
黑椒牛肉，鸭胸，烟熏三文鱼
奶油芝士，水瓜榴，鸡蛋碎，
红洋葱，辣根，柠檬，芥末, 鸡尾酒洋葱
红波，必然芝士，黄波，大孔芝士，
车打芝士，奶油芝士，南瓜籽，葵花籽，
提子，饼干，橄榄，腌蔬菜，葡萄干，蔓越莓干
2种加州卷，2种握寿司
--生鱼片--
--日式小菜--
日式漬姜 ，日式青瓜漬，日式大根
泡菜，泡菜萝卜，泡菜黄瓜，
芥末章鱼，味付螺肉，味付海蜇
日本清芥辣，日本酱油
--每日例汤--
匈牙利牛肉汤，蛤蜊浓汤，南瓜汤，
西洋菜煲小排，花生莲藕炖小排，番茄薯仔煲牛腩
--现烤肉档--
烤羊排，澳洲安格斯牛牡蛎肉 ，
骨肉相连，鱿鱼串
--西式热菜--
慢炖鸭腿三色萝卜，椰香紫薯泥，香煎罗非鱼配番茄沙沙，
芝士焗菌菇，意式烩鸡，意式番茄烩蔬菜，
烤猪柳紫萝菜配苹果汁，香煎龙利鱼配柠檬黄油汁，
意式红酒烩牛肉，里昂纳土豆，
菠菜芝士填鸡胸，意式红酒烩羊腱，意面
鸡米花，墨西哥脆饼，
扭扭薯条，炸鱼条
--蒸大闸蟹--
清蒸大闸蟹每人一对
日式茶碗蒸
红枣桂圆姜茶
--中餐热炒--
毛蟹年糕，黑椒炒蟹，蟹粉烩三鲜，
咸肉百叶蒸毛蟹，桑巴炒蟹 ，香辣炒蟹 ，
麻辣藕片，上海西葫芦，刀豆烧土豆，
缤纷超果条，上海炒面，豉油炒面，白米饭
河粉,桂林米粉,
龙口粉丝，酸辣汤，鸡汤
浇头： 蜜汁叉烧 ，酸辣豆角，香辣笋片，
酱汁：陈醋，麻油，老干妈辣酱，辣油，葱，香菜
软面包，硬面包，意大利面包，面包棍，
薄脆，芝麻杂粮面包，法式长棍，全麦面包
份装黄油，植物黄油
巧克力喷泉，无花果千层糕，
纽西兰冰激凌，现场制作肉松小方，
6种当季甜品，2种饼干，3种玛德琳
精选冰激凌 配料：椰蓉，巧克力粒，簿脆，
杂果皮粒，彩豆，提子干，焦糖核桃，碎饼干
--切块水果--
西瓜，火龙果，菠萝，哈密瓜，柚子
—温馨提示—
★商品价格：188元/位
★活动时间：日—日（周末不加价，法定节假日不加价）
★儿童收费：0-5岁儿童免费，6岁儿童收费154.1元(净价，含服务费)，12岁以上儿童原价（儿童收费直接交付至酒店前台）
★用餐时间：每晚17:30-21:30
★注意事项：请至少提前1天预约！
★特别提示：菜单每天轮番更换；所有菜品以当天出品为准。
★停车收费：免费
★预定电话：021-
★酒店地址：上海市静安区广中西路333号
★发票开具：使用时现场由酒店／餐厅向客人全额开具发票
责任编辑：
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炒，炒，炒，炒过了客房，是不是还要炒海水？
炒，炒，炒，炒过了客房，是不是还要炒海水？
　　三亚，文华东方，最便宜的酒店房价18400元/晚；万豪酒店，海景房价格15341元/晚；亚龙湾铂尔曼度假酒店，泳池别墅15985元/晚。今年春节，三亚的酒店房价不断在缔造和刷新国内酒店房价之最。（广州日报2月7日）
　　笔者查了一下文华东方酒店的房价，泳池观海阁每晚18400元，园林居每晚23000元、揽海居每晚34500元。这么高的价格，已经超过迪拜七星级酒店的价位。炒，炒，炒，炒地皮，炒楼花，炒房价，现在连酒店的客房也成了炒作的目标。南中国的海之南，在这个寒冷的冬天里，硬是被爆炒得发热发烫，发焦发糊。
　　据说，海南现在每天都在缔造着神话：房价以每天千元的速度上涨；内地投资商下了飞机就直奔售楼现场；退休老教师两月之内炒房敛财过亿；一个身份证“只能”购买5套商品房……撞击人们耳膜的，是房子和房价；激荡人们血脉的，是房子和房价；震颤人们心房的，还是房子和房价，置身其中，想保持一份清醒、理性和矜持，都难。于是，更多的人加入炒房大军，到处是激情澎湃的购房人群，到处是热火朝天的购房情景，到处是得意忘形的发财嘴脸。
　　炒了地皮，炒了楼花，炒了房价，凡是和房子有关的，当然都在炒作范围，客房自然不能幸免于难。“有识之士”慧眼独到，提前一步抢占商机。他们把酒店的房源“拿”下，然后以更高的价格卖给订房网站或小一级的地接社，订房网站或地接社再将这部分房源卖给国内组团社和散客。相比炒房地产，炒酒店房价收益更高。拿货的成本也就四五千元，现在前面随便加上个＂1＂字就卖出去了，利润300％。1.8万元的房价，那是欧洲8日豪华游的报价，要是坐飞机去文莱入住六星级的超豪华海岛度假村，加上机票，费用比这还低。这么高的房价，并不愁没有人入住，在海南获批成为国际旅游岛后，不少国内的富商巨贾纷纷南下去掘金，这些房价与他们炒地皮炒房价的预期收益相比，几乎可以忽略不计。
　　炒吧，炒吧，炒过了客房，下一步，估计要炒南中国海的海水了。炒得海水激浪滔天，炒得海水波澜壮阔，炒得海水卷起千堆雪，堆垒万丈高的泡沫，然后轰然倒下，空留下沙滩上一群又一群裸泳者。他们踉跄着，蹒跚着，佝偻着脊背，手捂住私处，茫然打量着减去渐远的浪花。因为，无情的海水，连最后一丝遮羞布都没有给他们留下。
一切皆有可能
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三亚天价客房飙到10万一晚：常识性的话题还要炒多久？
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【三亚天价客房飙到10万一晚：常识性的话题还要炒多久？】作为国内唯一的热带旅游胜地，三亚日益面临来自世界各地的竞争。语言、饮食、文化及无需出国手续等带来的比较优势，能在多大程度上冲抵房价、物价及人满为患、秩序嘈杂造成的旅游体验不佳等比较劣势，才是三亚旅游面临的真正挑战。（北京青年报）
　　作为国内唯一的热带旅游胜地，三亚日益面临来自世界各地的竞争。语言、饮食、文化及无需出国手续等带来的比较优势，能在多大程度上冲抵房价、物价及人满为患、秩序嘈杂造成的旅游体验不佳等比较劣势，才是三亚旅游面临的真正挑战。
　　一年一度，春节期间的三亚“天价客房”话题再次被热炒。
　　或许是汲取了往年被舆论抨击的教训，三亚市政府于今年春节前就出台了酒店“限价令”，规定酒店标准客房严格执行政府调控价，酒店标准间不得高于每晚6000元，并称将严惩炒房哄抬房价等行为。虽然这样的禁令在经济学上很难得到合理性解释，对酒店价格的实际抑制作用也很值得怀疑，但为了遏制“天价客房”现象而未雨绸缪的初衷，倒还是殷殷可鉴。
　　但即使这样的禁令，却还是受到舆论的“反向”质疑，譬如有媒体就在其评论中指称：三亚酒店限价令无异于鼓励涨价。其基本的逻辑是：本来有些酒店没有也不可能把房价飙到6000，但既然政府规定最高可以卖到6000，那我也不卖白不卖，干脆也涨到6000.
　　如此神奇的逻辑可以堂皇地印在报上，可见三亚“天价客房”议题，已经让很多人不知该如何开口是好，以致几乎到了放弃常识而口不择言的程度。
　　其实，承认一个简单的常识本来并不困难。三亚“天价客房”屡禁不止，证明基本的经济规律永远是支配市场、决定价格的根本力量。只要三亚仍然是国内的最佳春节旅游目的地，其酒店价格的阶段性暴涨就是必然。诸如“限价令”之类的行政手段，只能人为扭曲价格信号，逼迫酒店变换名义突破限价令，以“变相涨价”的方式回归正常价格。其结果除了制造出“三亚部分酒店春节期间违规涨价被处理”的舆论泡沫之外，对规范市场秩序没有任何实际意义。
　　作为国内唯一地处热带的濒海旅游胜地，三亚的地域优势与劣势同样明显。冷热极度不均的旅游需求，导致三亚酒店业必须在冬季尤其是春节期间，完成全年的大部分经营业绩，才能在漫长的淡季里挨到下一个旺季的到来。这样冷热不均且充分竞争的经营环境，既导致旺季涨价成为必然，也锻炼出酒店业者对市场冷热和价格机制的高度敏感。何为适当的高价，何为旅游者难以承受的“天价”，只有这些实际的经营者才能把握。对于他们来说，定价过低，导致该挣的钱没有挣到，与定价过高导致入住率过低，都会带来实实在在的损失。来自政府的价格管制，既不能帮助他们找到恰当的均衡价格，也不能弥补他们经营失误带来的损失，所以还是少干涉为好。至于舆论，固然可以代表消费者表达对天价的不满，但实际作用也远不及市场规律来的有力。
　　除夕之夜刚刚过去，三亚旅游热潮尚未结束，就有媒体报道称，三亚部分酒店的实际房价已经飙到了10万一晚。比起6000元的限价，10万可称真正的“天价”，但细察类似房价对应的客房，都是由几个房间组成的“公寓”或“别墅”。由此可以证明，市场对高品质、高价格的客房确有需求；其次，只要有市场需求，经营者就有动力、有招数绕过对“标准间”的限价，以“变相”的方式满足这种需求。舆论仍然可以对此类“变相涨价”口诛笔伐，但终究没有什么实际作用。
　　实际的“限价”力量，只能来自市场的竞争。有国外媒体报道称，去年春节期间中国游客出国旅游人数达到570万，今年春节则可能进一步突破600万。作为国内唯一的热带旅游胜地，三亚日益面临来自世界各地的竞争。语言、饮食、文化及无需出国手续等带来的比较优势，能在多大程度上冲抵房价、物价及人满为患、秩序嘈杂造成的旅游体验不佳等比较劣势，才是三亚旅游面临的真正挑战。
(原标题：三亚天价客房：常识性的话题还要炒多久？)
(责任编辑：DF150)
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