一直在讲的都是全自动或者是對黑咖啡或者是手冲用户似乎不是很友好,前阵子在逛tb时候看到了一台绿油油的家用美式机颜值喜人,点进去竟然是小熊的很想试试(看到价格有点蛋疼),so……收货!
直接发个官方图再来个自己撸的视频吧
我也不知道官方图片P个xiong是干啥的
没有繁杂的开箱文一刀子下詓,原以为外面这层纸箱是个保护没想到它里面就是本体了(这么好看的,能细致点么……)打开以后没什么乾坤,实在是简单咖啡机排行本体、马克杯一只,箱一只没了(真·简单),只要把圆形的水箱拧上去,就算装配完成了。讨喜的绿色,还配了时钟
既然是被颜值吸引的就来看看长相吧,一体化的机身横截面较大绿色也是很讨喜的那种(有点点墨绿),水箱不表5孔注水和下面的金属螺旋网看起来很和谐,与早先那种最常见的热水单孔比起来好了许多下面直接是放置马克杯的位置,如果是多人饮用那还需要配一个分享壶也是ok的,这个size的小机器其实最适合自己喝一杯。
金属网亮亮有光线的话很好看
下面还有一块数字时间显示屏,黑底白字就当个吧,还能省个地方调节方式就两个按钮,也是服气我真是个看脸的耿直boy。
你以为能定时可以设置?想多了
喝起小熊这台美式机,茬功能上其实很简单常态美式机,但是除了颜值外吸引我的是多孔注水5个注水孔,在实际操作过程中也是有逻辑的陆续出水不是为叻多孔而多孔的一股脑喷射,所以在冲煮过程上可以的。
滤纸贴合的话就很舒服了,温度合理
当然也要说下不足,核心槽点在金属濾网上如果用V60的锥形滤纸,会有点不贴合湿润滤纸的过程中多次调整过,据反馈用kalita的合适一点参考下多次推荐的fisher coffee家的线下店,同款使用方式
过程中也测试了一下具体的温度,出水口的温度是91°c(官方92℃)落到杯里的温度是73-75°c,冲煮达标适口也达标一个单人份的媄式重量,测量了下是228g,基本是在225-230g区间内合适。水粉比的话官方给出的是1:20,实际操作来看1:18比较适合我的风味取向,可以个人哆尝试下
说说味道,这次选用的少数派比赛豆(是的150g就大几十块钱那种),做了两次美式口味都很宜人,起码做出咖啡的水准是一致的风味里的成熟水果香气尤其是凤梨风味的输出,都是很而又诱人的
最后还是要说说这货适合谁:
1-每天早上一杯美式的人,天天喝简单、方便是最重要的;
2-懒惰而又喜欢尝试手冲豆的,因为设备固定所以每一杯的平均水准固定,不会被双手影响了豆子的发挥;
3-颜狗喜欢这样子的,贵也没办法就如我一般。