贵阳市职业培训学校酷德咖啡烘焙培训中心_酷德教育培训怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-24 06:40 标签： 贵阳市职业培训学校

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WX:①⑧②⑧⑤0⑦①⑨⑤⑥曹老师

荔枝玩转味蕾就要这样吃甜品控站出来

荔枝盛产的季节已经接近尾声，但荔枝莋为甜品控的***它永远的都不会过时，今天小编就来告诉大家冰箱荔枝怎样玩转你的味蕾

将翻拌均匀的蛋黄糊加入剩下的蛋白中继续翻拌均匀。将蛋糕糊倒入模具中抹平表面。

1、荔枝去皮去核放入锅内，加入白糖少量水，熬出荔枝糖水至略微稠冷却后加入燕菜精，搅拌均匀

2、倒入Be***edere柠檬味伏特加酒，再倒Coi***eau君度力娇酒搅拌均匀。

3、取1/2倒入器具中在另外1/2中滴入适量红***素，搅拌均匀

4、在无颜色的荔枝水还没完全凝固时，利用勺子背面将红色的一半缓缓倒入呈渐变色，放入冰箱冷藏至凝固

5、待果冻完全凝固后，脱模切块进行裝饰，即可食用

慕斯绵密的口感，荔枝清新的味道整体清淡爽口，冰冰凉凉的下午来一杯超幸福了。

1、吉利丁片冷水泡软化留出適量荔枝肉作装饰，将剩下的荔枝肉和水放入搅拌机搅打成泥。

2、把白砂糖加入到荔枝果泥中搅拌至溶解。再加入软化的吉利丁片攪拌均匀。

3、将荔枝果泥拌入酸奶中放在一边。把淡奶油打发至六七分发(有纹路但会慢慢消失)

4、取一半加入少许红色食用色素，制作汾层效果

5、根据颜色把慕斯液舀进玻璃瓶或模子里，冷藏2小时以上用荔枝片装饰，即可食用

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