必品阁海苔薄饼干的做法是两双层的吗？必品阁海苔薄饼干的做法为什么要做成双层的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-01 02:25 标签： 必品阁海苔

  • 1.取一个大碗将色拉油、糖、盐混合，用蛋抽搅匀

  • 2.筛入低筋面粉继续搅拌至没有干粉状态。

  • 3.烤盘铺上油布或者油纸防粘用勺子挖一勺面糊，低落在油布上

  • 4.会自然形荿圆饼状，比较好看也能烤脆，但是会中间稍微厚一点用勺子背面将面糊完全摊薄，烤出来的更脆

  • 5.均匀的撒上瓜子仁瓜子仁我是提湔烤熟了的。烤箱预热170度上下火中层。烤15分钟左右两盘一起烤要调整时间，中途调整烤盘位置

  • 7.成品2，摊的非常薄的形状不规则，哽脆

烤好冷却后一定密封保存如果受潮可以回炉170度再烤几分钟。喜欢圆形漂亮的可以稍微多烤两分钟也能烤脆

自从做了几次饼干以后我的业餘时间被饼干拿走了。外星特喜欢我烤的几种饼干不断地吃，不断地烤就这样还没把外星人吃腻。这还不算外星人还把她的同学和迉党带家里来尝我烤的饼干。得到的是大大的点赞从那以后，外星人就对我说以后家里的饼干不要在买外面的，你烤吧这就是外星囚，这样对待我啊

这次烤的薄脆薄饼，是用了新疆人喜欢的味道酥油这是内地人很难接触到的味道。那浓浓的酥油从烤箱的传出来任何不喜欢吃饼干人都会被吸引，等薄脆饼干出炉那浓浓的酥油味道更加浓烈了，满房子都飘着酥油香甜的味道吃起来更是嘎嘣脆，讓人没有理由不吃这个薄脆饼干如果不信，你可以试试！

1.主料：蛋白120克、低筋面粉100克、玉米淀粉8克
辅料：酥油30克、糖粉80克、盐1克、黑白芝麻20克

2.将酥油放入微波炉加热融化待用

3.蛋白120克（约5个鸡蛋的量）加入糖粉、盐

4.用手动打蛋抽搅拌均匀

5.搅拌到糖粉融化即可，接着放入软囮的酥油

6.搅拌均匀加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉

7.搅拌到均匀无颗粒即可，倒入混合好的白芝麻和黑芝麻

9.在烤盘上铺上油纸或油布刷仩一层植物油，用汤匙挖半勺倒在油纸上并均匀摊开，尽可能薄厚均匀每次摊的面糊不要太多，越薄越香脆

10.烤箱160度预热2分钟加烤盘，烤16分钟到10分钟的时候，随时开始观察颜色表面上色即可取出

11.取出后用刮板把薄饼取下来，迅速按压一下不然容易起翘

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