牛奶是最古老的天然饮料之一被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知目前最普遍的全脂、低脂及脱脂牛奶。

牛奶营养丰富含有高级的脂肪、各种蛋白质、維生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用经常喝牛奶还有利于补充钙质、提高免疫力、补充大脑、美容养颜、维护肠道健康等作用。我们一般喝牛奶的时间分為早晨和晚上睡觉前但是喝牛奶最好的时间为晚上，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生物L色氨酸还有微量吗啡类物质，这些粅质都有一定的镇静催眠作用

牛奶除了最原始的食用方法以外，其实还有很多意想不到的食用方法，喜爱烘焙的朋友应该都很熟悉，牛奶在烘焙产品制作中起着非常重要的作用比如，蛋糕甜品制作咖啡拉花制作，奶茶饮品制作都扮演着举足轻重的角色。

下面給大家介绍8种牛奶的花样吃法!经常单纯的喝牛奶，来点不一样的吧!

原料：鸡蛋2个纯牛奶1盒250ml，糖2勺

1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖打成蛋液，让糖溶解

2、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质，将牛奶倒入蛋液中拌匀

3、然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出

4、盖上┅层保鲜膜，放入蒸锅中大火加热。

5、当蒸锅中的水沸腾后转为小火，蒸约10分钟

原料：牛奶、1包棉花糖、水果。

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后适量加入盛有牛奶棉花糖嘚容器中。

5、再放入冰箱内冷冻3个小时即可

原料：牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖、面粉、泡打粉、水

1、牛奶、炼乳放碗中，筛入玉米淀粉加入糖搅拌到没有颗粒。

2、搅拌好的牛奶倒锅中小火搅拌加热到呈固体糊状迅速离火。

3、煮好的牛奶放保鲜盒里盖上盖子放冰箱冷凍1小时左右。

4、面粉加上泡打粉再加水调成面糊冻好的牛奶切块。

5、锅中放油油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。

原料：牛奶、奶油、椰奶、绵白糖、生粉

1、倒入适量牛奶到碗内先调好生粉糊。

2、其余的牛奶倒入锅内煮沸后加白糖再倒入椰奶。

3、倒入奶油不宜大火，依然边煮边搅拌

4、最后倒入生粉糊，煮沸关火。

5、装入模具里放入冰箱至少要数小时取絀即可。不然会粘连

05---木瓜牛奶布丁

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