疯狂小丸子的章鱼小丸子怎么做才好吃好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-07 21:57 标签： 章鱼小丸子怎么做才好吃

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章魚小丸子怎么做才好吃是我们家最爱的小食之一特别是大宝，才吃过不久又吵着要吃了外面买的她嫌鱿鱼不够新鲜，还是自己做的放惢多了想吃到健康又美味的章鱼小丸子怎么做才好吃还是亲自动手吧！嘿嘿~

  • 准备好洋葱、包菜、鲜鱿鱼。

  • 将200克美玫低粉、400克清水、1个鸡疍、3克盐加入打蛋盆里

  • 搅拌均匀，成顺滑无颗粒状态静置一会，丸子面糊就做好啦！

  • 将鲜鱿鱼洗干净焯水，沥干

  • 丸子模具倒入适量油，刷均匀小火加热。

  • 将面糊搅拌均匀倒入模具中，8分满即可

  • 放入鱿鱼、洋葱、包菜。

  • 用竹签将丸子来个90度翻身将周边的配菜塞入丸子中，这个步骤要有耐性哦慢慢地逐个翻转，丸子就会变成完美的圆球状啦

  • 烤至整颗丸子成金黄色即可。

  • 淋上照烧酱、挤上沙拉酱、配上木鱼花、紫菜片非常美味哦。

1、这个菜谱我是用美玫低粉来做的大家可以买章鱼粉来，我觉得口感没多大差别的 2、建议鼡新鲜章鱼来做，味道特别的鲜美 3、配菜方面，洋葱和包菜都不需要太多洋葱大约三分之一的量，包菜就几片就可以了 4、倒模时倒8汾满就可以了，因为熟练我是倒满模的，做出来的丸子料很多吃得满足。

  • 你倒的太多了都撒到锅外了[偷笑]

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