懒人的红烧凉拌手撕茄子子怎么做好吃又简单，做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-08 05:32 标签： 凉拌手撕茄子

美食家们上传的凉拌茄子的做法这些凉拌茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出凉拌茄子

虽然喜欢做饭但我还是比较懒嘚，简单、易操作又美味的做法最适合我了^_^

茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜也是为数不多的紫色蔬菜之一。在它的紫皮中含有丰富的和P这是其他蔬菜所不能比的。

茄子的做法很多种烧、焖、蒸、炸、拌等都可以，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“酱烧茄子”等,都佷好吃; 炎炎夏日为减少在厨房呆在时间，清蒸是最好的吧......

配料：蒜3瓣香葱1根，剁椒1大匙

调料：色拉油、盐、蔬之鲜、味极鲜、糖各适量

    茄子洗净去蒂、尾部切段；蒜瓣去衣，葱切葱花

2. 加入剁椒、味极鲜、色拉油；

4. 电饭锅下层煮饭，上层蒸格入茄子和调料碗按下煮飯键；

5. 饭煮好后稍闷一会，开盖把蒸格拿出来待茄子稍凉挤去水份撕成条放入盘中；

6. 在茄子中加少许糖、 盐和蔬之鲜，拌匀；

7. 把蒸好的料汁淋在茄子上撒上葱花即可。

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