艺术面包冠军
开店创业入口（7个月创业）
蛋糕甜品创业班
学制：7个月
学习内容：裱花、烘焙、甜品、咖啡等
创业方向：私房烘焙、私人烘焙工作室、
创立/加盟烘焙店等
报名热度：
烘焙西点创业班
学制：7个月
学习内容：烘焙、蛋糕甜点、咖啡等
创业方向：私房烘焙、私人烘焙工作室、
创立/加盟烘焙店等
报名热度：
咖啡甜点创业班
学制：7个月
学习内容：咖啡、烘焙、西餐、翻糖等
创业方向：咖啡馆、咖啡甜品店、私房烘
焙工作室、创立/加盟烘焙店等
报名热度：
高薪就业入口（150天就业）
蛋糕烘焙全科班
学制：7个月
学习内容：裱花、烘焙、甜品等等
连锁烘焙品牌店、大型商
务会所、星级酒店、甜品店、西饼店等
报名热度：
面包西点全科班
学制：7个月
学习内容：烘焙、蛋糕甜点、咖啡等
就业方向：连锁烘焙品牌店、大型商务会
所、星级酒店、甜品店、西饼店等
报名热度：
初高中生入口（技能+学历）
三年甜点中专班
学习内容：裱花、捏塑、咖啡等
就业方向：大型商务会所、甜品店、
西点店、西餐厅、咖啡馆等
报名热度：
三年酒店大专班
学习内容：翻糖、拉糖、巧克力等
就业方向：连锁烘焙品牌店、大型商务
会所、星级酒店、甜品店、西点店等
报名热度：
日韩烘焙留学班
学习内容：面包、甜点、蛋糕等
就业方向：连锁烘焙品牌店、大型商务
会所、星级酒店、甜品店、咖啡馆等
报名热度：
初中生专区
不做流水线上的苦力
高中生专区
低学历也能拿高薪
技能+学历+高薪
毕业能拿高薪 So Easy
女生学什么好
人气专业 选择大于努力
创业做老板
用技能改变命运
快速登记,免费获取试听名额
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哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校，始建于1993年，是培养职业烘焙人才的重要培训中心。学校坐落在黑龙江省省会，美丽的冰城哈尔滨，学校占地面积大，专业设备齐全，师资力量强大，教学体系完善，交通便利...
新生报名动态
韩同学吉林长春
王同学黑龙江大庆
梁同学天津
张同学辽宁锦州
沈同学山西太原
刘同学新疆石河子
张同学河南平顶山
石同学天津
尚同学吉林长平
任同学北京
目前已有366位学员成功报名
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Teachers Strength
Campus Environment
Outstanding Students
Student Work
Image WangSen
哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校行业资讯
哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校学校资讯
哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校就业保障
哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校配方分享
我们拒绝平庸，只追求较好的烘焙学习体验。
一所研发型技能培训院校
拥有2000余平方米的技术研发基地，100余位技术研发人员，以技术为先导，打造具有创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌。
国际化的视野与师资力量
20位MOF大师、100余位国际外教、200余位精英师资力量，每年组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。
别具一格的开拓创新理念
美食教育与“美食文创”理念相结合，将西点技术最大化运用到美食文创领域，以创新性思维推动咖啡烘焙西餐行业的发展。
自主研发教案
由外教师资全程指导研发的课程教案，每年根据当前的行业市场情况进行升级调整，引入国际化的教学体系及市场前沿技术与课程内容。
国际现代化进口的硬件设施
78个现代化教室，总设备价值4000万，学校每年都会更新一批先进的设备，保证教学与市场同步，保证学生掌握中、高档设备熟练的操作。
提供一对一的创业服务平台
拥有一站式的创业平台服务部，提供多渠道、多样化的创业模式选择及门店管理运营指导，提高学员创业成功率。北京最好的西点培训学校_王森西点学校_新浪博客
北京最好的西点培训学校
　　北京市王森咨询服务有限公司，是中国高端咖啡西点西餐技能培训学校，也是咖啡西点西餐培训行业标准定制者和领导品牌，学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。学校自1993年创办以来，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、蛋糕培训、巧克力培训、冰饮培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训，也是国内唯一一所研发型技能培训学校，学校位于首都北京，在苏州、珠海、美国、法国、日本、韩国均有分校，是目前国内最大的咖啡西点西餐技能培训学校。
　　在行业内具有极高的权威性;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;中国咖啡技能培训最受欢迎单位;中国烘焙最受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位，同时学校创办人王森老师还是国际裁判员，美食节目特约撰稿人以及主持人、台湾烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、中国咖啡文化交流协会会长。我校以全国最顶级师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。
初中毕业、高中毕生、中专生、大学生、待业人群、创业人群均可
饼店、烘焙店、大型商务会所、星级酒店
报名网址： http://www.wsbake.com/
手机： 周老师 &
咨询QQ号： &
微信号：starzxq
微博：@ 王森咖啡西点西餐教育
鐜嬫．瑗跨偣瀛︽牎
博客等级：
博客积分：0
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荣誉徽章：授课方式：脱产班 -
授课学校：
信息来源：&
上课地点：珠海市香洲区南屏镇东桥大街永美包装发展公司对面
报名免费咨询电话（9:00-18:00）
招生老师：周雪冰
详细地址：苏州市吴中区蠡昂路145-5号
注册时间：
会员级别：普通会员
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& 学翻糖到哪里学比较好？　　
　王森咖啡西点学校专业提供翻糖培训、烘焙培训、慕斯培训、西点培训、甜点培训，选择王森改变人生。在德国、法国、日本、韩国以及台湾专门培养面包烘焙师培训的这类学校差不多都已经有了30年的历史，但在中国仅有我们一家专业培训学校。在中国的酒店、咖啡店、饼店、卖场，高水平科班毕业的烘焙师少之又少，这样一来使得许多台湾烘焙师的月薪就要高于国内烘焙师的5-10倍。因为国内的烘焙师都没有经过系统的学习，大多数只做一些很基础的工作，所以专业学校毕业的师傅，即使月薪在10***元以上仍然很抢手。据调查，国内面包烘焙师缺乏人数达百万人以上。
　　[校 址]珠海市香洲区南屏镇东桥大街永美包装发展公司对面
　　课程内容：
　　欧式：欧式裸麦面包、德式短棍、秋三味、可颂 、腰果杂粮面包 芝麻辫子包、全麦面包、芝士黑麦面包、芝士条 、迷你香橙可颂、欧式杂粮、高钙养生包、香菜包 迷你巧克力可颂 、高纤面包、丹麦吐司 、玉米面包、综合谷物、俄式干果、紫麦能量棒;
　　法式：法棒、法国麦穗面包、黄桃丹麦、法式咖啡巧克力面包 、法式芝麻奶酪、法式热狗面包、法式茄巴塔、法式乡村、北海道丹麦、法式芥末香肠面包 脆皮面包棒 法式甜面包;
　　甜面包：葡萄干小餐包、红豆面包、蔓越莓杏仁面包 白芝麻面包、奶酥包 哈密克、白袍 蓝莓乳酪面包、菠萝包 乳酪恋人;
　　丹麦：山药可颂、欧式核桃面包、贝果 迷你芝士可颂、可颂贝果 牛角可颂、巧克力丹麦 德式乡村火腿面包、培根丹麦 法式牛角、提子丹麦 红豆杏仁丹麦、水果丹麦 香橙丹麦、菠萝丹麦 火腿丹麦、手撕包 法式蒜香面包、起士丹麦 德式碱水包;
　　蛋糕：理论 肉松蛋糕卷、巧克力脆皮蛋糕、条莓蛋糕 彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、丹尼水果蛋糕 水果芭琳、黄金蛋糕、烫面蛋糕 金丝蛋糕、虎皮蛋糕 天使蛋糕、千层蛋糕
　　DIY：蓝莓芝士蛋糕、创意木纹蛋糕、全麦提子马芬 分蛋式海绵、起酥蛋糕 拿破仑切块蛋糕、红肠榨菜咸蛋糕 昆布火腿咸蛋糕、巧克力蛋糕卷、杯子重油蛋糕 爱在自然、巧克力花纹蛋糕 抹茶红豆蛋糕卷、重油蛋糕 蔬菜蛋糕、巧克力乳酪蛋糕 马芬蛋糕、肉末豌豆咸蛋糕 咖啡穆斯林蛋糕卷、杯子芝士蛋糕、干点、曲奇饼干、泡芙 巧克力哈斗、伊拉克酥条、桃酥 开口笑、瑞士酥条 维纳斯饼干、马赛克饼干、豆豆酥 肉松饼干、手指饼干 杏仁酥饼、稣点、巧克力球 花生酥饼、牛利 芝麻薄饼、肉桂意大利脆饼 硬脆巧克力棒、咸酥条 蝴蝶酥、马卡龙、海苔丽丝片 蜂巢饼干、造型饼干 (两款)、挞派、荷兰杏仁派 核桃派、葡式蛋塔、蓝莓芝士派 苹果派、月饼、鲜肉月饼 紫芋樱花果香千层酥、广式月饼、台式月饼 黄金日式月饼;
　　广东咖啡培训
　　咖啡：单品咖啡、咖啡与健康 滤纸咖啡 摩卡壶、咖啡起源与发展 虹吸壶 比利时壶、意式拉花、浓缩萃取、奶泡制作、巧克力酱(酱，筛粉)、拉花---心、拉花---心、巧克力酱(酱，筛粉)、雕花---小熊、拉花---叶子、拉花---叶子;
　　烘豆：、认识生豆(日晒/水洗) 认识烘豆机的结构 烘焙咖啡豆(演示)、认识瑕疵豆 烘焙咖啡豆 学会运用烘焙记录表 烘豆练习(云南/巴西等品种)、冰咖啡、热咖啡、冰咖啡( 焦糖玛奇朵冰咖啡 冰玫瑰拿铁 脆皮棉花糖拿铁 冰美式)、饮料、茶2天、冰饮 茶(红石榴冰牛奶 黄桃西米露 香蕉咖啡冰沙　　皇家金桔茶)、冰饮 茶(芒果豆花、绿茶红豆奶茶、芒果酸奶豆浆、爱丁堡果园茶);
　　甜点 甜品：海绵蛋糕8寸 平盘、戚风蛋糕8寸 平盘、巧克力挞，水果挞(塔壳甜面，巧克力甜面各种塔壳制作，干纳许)、备注：水果用灌装水果黄桃，杂果，樱桃、葡式蛋挞，玉米培根咸挞，(酥皮面卡壳，葡式蛋塔塔壳)、焦糖布丁，巧克力布丁、芒果酸奶布丁，意式奶冻、柠檬挞，(意大利蛋白霜)抹茶红豆蛋糕卷(抹茶戚风蛋糕，卡仕达奶油)、酥皮泡芙(泡芙面，卡斯达奶油，酥皮)、玛德琳蛋糕、巧克力慕斯(巧克力海绵蛋糕，朗姆酒糖水，黑巧克力淋面)焦糖核桃挞(甜面，焦糖酱汁)、英式松饼(原味提子干)水果穆斯蛋糕(水果淋面，啫喱)、备注：慕斯做方形、酸奶慕斯和卡布基诺慕斯杯(4层)、布朗尼(干纳许)、盆栽提拉米苏(手指饼，咖啡糖水)、胡萝卜核桃蛋糕、白巧克力绿茶蛋糕(海绵绿茶蛋糕，绿茶慕斯，白巧克、力慕斯，绿巧克力喷沙)、苹果挞(焦糖炒苹果，酥粒，甜面)、大理石芝士蛋糕(甜面，丘比特蓝莓酱)、芒果椰汁西米(煮西米，芒果椰汁啫喱)、黑森林(巧克力海绵蛋糕，白巧克力樱桃慕斯，黑巧克力樱桃慕斯，巧克力刨花)、备注：刨花用戴妃黑巧克力、歌剧蛋糕(杏仁蛋糕配，黄油奶油，干纳许，咖啡糖水，黑巧克力淋面)、黄梅果杏仁派(甜面，杏仁奶油，罐装黄梅果)、栗子穆斯蛋糕(榛子海绵蛋糕，黄油奶油)、纽约芝士派(纽约芝士酱汁，甜面派底)、薄饼配香草汁(薄饼，香草酱汁)、奥地利沙哈蛋糕(沙哈蛋糕，干纳许)、草莓慕斯配奇异果甜品杯、香橙薄饼配鲜橙酱汁、朗姆提子穆斯蛋糕(朗姆提子慕斯，海绵蛋糕)、加利福尼亚水果蛋糕、巴伐洛娃水果蛋糕、烤巧克力泥巴蛋糕(MUD蛋糕，焦糖榛子，干纳许)、燕麦咖啡牛奶布丁、椰香南瓜派(甜面，南瓜酱汁)、巧克力花生蛋糕(花生蛋糕胚，干纳许)、牛奶巧克力伯爵查蛋糕(蛋糕，牛奶巧克力淋面)、香兰芒果椰子蛋糕卷(香兰戚风蛋糕)、白巧克力树莓慕斯(香草奶冻，树莓慕斯，树莓啫喱，海绵蛋糕)、棉花糖;
　　广东翻糖培训 第一天 理论和饼干;第二天 杯子蛋糕6款;第三天 布艺玫瑰造型两款，杯子蛋糕2款;第四天 绿色蝴蝶结礼盒一款，粉色礼盒一款;第五天 玫瑰森林一款;第六天 婚礼剪影，小房子蛋糕;第七天 小猪家;第八天 愤怒的小鸟;第九天 小枕头蛋糕，婴儿礼物;第十天，十一天 三层花卉婚礼蛋糕;第十二天 棒棒糖蛋糕;第十三天，十四天 时尚包包，高跟鞋摆台;第十五天 彩妆;
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热烈祝贺韩磊老师荣获日本东京蛋糕展翻糖冠军！
贺王森学子蔡叶昭喜获世界技能大赛中国区烘焙面包项目冠军!
热烈祝贺韩磊老师荣获日本东京蛋糕展翻糖冠军！贺王森学子蔡叶昭喜获世界技能大赛中国区烘焙面包项目冠军!
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