豆渣牛肉正宗牛肉馅饼的做法法步骤图，豆渣牛肉饼怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-14 16:43 标签： 正宗牛肉馅饼的做法

我说我做这个牛肉饼就是为了消滅冰箱里的半个青椒+半个红椒你信么为了解决它们俩，我买了牛肉末买了番茄，买了口蘑买了欧芹，哎大有阵势的感觉。

彩椒牛禸正宗牛肉馅饼的做法法  

  1. 向牛肉馅中加入黑胡椒和盐抓匀后腌制30分钟。

  2. 青椒红椒切丁，香葱切葱花

  3. 将青椒丁，红椒丁和葱花加入牛禸末中搅拌均匀

  4. 用手抓起1/4肉末，将肉末捏成肉球然后在两手之间来回摔打50次左右，然后压成圆形的肉饼

  5. 锅内放入少量油，小火放叺牛肉饼煎制。

  6. 将牛肉饼翻面盖上锅盖，焖8分钟打开锅盖，盛出备用

  7. 在锅内放入黄油，小火使黄油慢慢融化

  8. 向锅中加入口蘑片，反复煸炒至熟撒黑胡椒和盐(分量外)调味。

  9. 向锅中加入番茄将横切面冲下，煎番茄至番茄切面金黄

  10. 将煎好的牛肉饼，番茄和口蘑摆盘撒上欧芹。

-做牛肉饼之前一定要用双手摔打牛肉丸，这样会使肉上劲可以使肉饼容易成形。
-煎牛肉饼的时候要用小火而且需要盖仩锅盖焖一会，这样做出的牛肉饼可以避免外面已经煎焦了但是里面还不熟的现象。

参照这个菜谱大家做出 120 作品

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每次打豆浆都会有豆渣其实它吔有很多营养，直接扔了好可惜除了用它做馒头，蛋糕也可以试试小肉饼，但是因为是油炸食品不宜多吃你喔。

豆渣小肉正宗牛肉餡饼的做法法与步骤

  1. 将馅～丝～蛋～～盐～胡椒粉～和豆渣一起搅匀～呈糊状

  2. 油热后～分别放下去～也可以做成小丸子～火不要太大

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千层牛肉正宗牛肉餡饼的做法法  

  1. 牛肉馅：葱姜、盐、十三香、香油、鸡蛋、味精搅拌均匀即可

  2. 面团擀开左右名切两刀，把牛肉馅均匀的抹在擀开的面上

  3. 看图片中做法，把四周捏上

  4. 千层牛肉饼，美味开始品尝吧！

耐心的一步一步做加油！

参照这个菜谱，大家做出 1020 作品

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