大家知道豆农鲜吗？鲜蛋的品质检验特征怎样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-19 10:26 标签： 鲜蛋的品质检验特征

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【摘要】：正 鲜蛋鲜蛋的品质检驗特征检验,有外形感官检验法和灯光透视法这两种方法,是鲜蛋贸易网、蛋品加工、种蛋选择和鲜蛋出口检验中惯用的检验方法。至于鲜疍等级,则主要采用重量法,结合鲜蛋的品质检验特征情况,加以分级70年代美国创造了哈夫单位(Haugh unit)来鉴定鲜蛋


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