正宗小葱拌豆腐的做法拌豆腐是┅道很普通的家常小菜很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁清香飘逸,鲜嫩爽口豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营養成分豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,其人体消化率可达92%-96%是一种既富于营养又易于消化的食品。
小香葱洗净切成碎末备用。
把稍凉的豆腐用勺子压碎
加入正宗小葱拌豆腐的做法碎、盐和鸡精,搅拌均匀
淋入香油。 搅拌均匀装盘即可
豆腐偠蒸制一下,可以去掉豆腥味还能消灭细菌
主料:豆腐,香葱,香菜,辅料:盐,香油,耗油,生抽
豆腐 我这是老豆腐,正宗小葱拌豆腐的做法,生豆油,盐,味素
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正宗小葱拌豆腐的做法拌豆腐是┅道很普通的家常小菜很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁清香飘逸,鲜嫩爽口豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营養成分豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,其人体消化率可达92%-96%是一种既富于营养又易于消化的食品。
小香葱洗净切成碎末备用。
把稍凉的豆腐用勺子压碎
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豆腐偠蒸制一下,可以去掉豆腥味还能消灭细菌
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豆腐最佳切法是:切成正方形小块 咱的刀功有限并且受豆腐形状限制,就切成这样啦 ①烧半锅开水水开入豆腐丁汆烫 不要烫太久,否则不嫩了(豆腐都可以生吃的所以不用担心烫不熟 ) ②豆腐捞出过凉水(凉的纯净水哦,生水可不行毕竟是豆制品,和自来水一起怕拉肚子的) ③滤水备用
豆腐丁+正宗小葱拌豆腐的做法+朝天椒+芝麻油+盐+鸡精+轻轻拌匀=一盘清爽美味的正宗小葱拌豆腐的做法拌豆腐~