梅菜大梅菜馅饼的做法大全的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-21 09:20 标签： 梅菜馅饼的做法大全

五花肉飞水去血沫；洗净的五花肉，加入花椒、八角、香叶、鸡粉、料酒、食盐、葱段、姜片，炖煮半小时，炖煮过程中可用牙签扎一扎猪皮，以便去油；煮好的五花肉淋干水份、晾凉；芋头去皮切片，梅干菜洗净淋干

将五花肉表面涂上一层老抽

在煎锅中倒一点点植物油，将涂了老抽的五花肉两面煎一下，放入盘中冷却

剩下的植物油将香芋片两面煎一下，备用

用煎五花肉和香芋的油将梅干菜炒香，然后将炒好的梅干菜盛入大碗中，铺平碗底。 煎好的五花肉切片，然后将五花肉片和香芋片交替码好，放到梅干菜上

放入蒸锅中，水开蒸半小时，然后起锅，加入葱花和红椒丝做点缀

主料：萝卜半根，面粉5大勺

配料：盐巴少许，味精少许，葵花子油适量， 辣酱油或者醋

2、将面粉直接和在萝卜丝里。

3、加盐巴和味精（味精也可以不放），记着千万别放水。

4、将面粉和萝卜丝和匀。

5、锅烧热，放适量油，待有了热度，就可以用筷子，随意夹出一撮萝卜丝，放进煎锅，文火慢煎。

6、一定要有耐心，待一面成型，有点焦的感觉，就用铲子轻轻翻面，再继续煎。

7、两面焦黄，即可装盘，沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥，不失为一顿美味早餐。

白萝卜，香菜，生抽，盐，糖，鸡精，麻油

1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分

3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可

1、爆锅后，炒肉丝，加水；

2、水开了，放萝卜丝，开锅，调味。这是我们家冬天常吃的菜。萝卜好啊。呵呵。

"红萝卜 一条","盐巴 适量","白醋 适量","花生 适量","香菜 适量","麻辣香油 适量"

抓盐去生，用盐腌著约一小时后将红萝卜出的水倒掉，并且试试看咸度 (假如太咸就用水冲洗一下，然后用纸巾擦干)，接着放入保鲜盒里面，倒入些许白醋后搅拌并试试看口味，咸跟酸度ＯＫ后就放进冰箱冷藏

依照喜爱的辣度撒上辣油，并加入碎花生与香菜搅拌均匀即可食用

白萝卜与红萝卜削皮去头尾，洗净，刨丝。

香菜去头，洗净，切段。

辣椒去头，洗净，切斜段。

白萝卜与红萝卜丝以0.5茶匙的盐，用手抓捏至软化，去掉汤汁，再加0.5茶匙的盐，再抓捏一下，

1.面粉加入酵母，少许糖和盐，用温水和成面团，可放置在蒸锅中发酵。

2.梅干菜用温水浸泡及软备用。

3.粉丝也用清水浸泡备用。

6.梅干菜洗净也剁碎。

7.炒锅到油烧热倒入梅干菜翻炒。

9.翻炒至梅干菜出香味关火凉一凉。

10.肉馅和粉丝放入盆中加入盐，生抽，料酒，糖，胡椒粉，姜粉，鸡精。

11.再放入炒过的梅干菜拌均匀。

14.全部拌均匀成为馅料。

15.把发好的面团取出。

16.再次揉均匀分成等分再切小块。

17.取一份揉均匀擀成圆皮包入馅料。

19.依次做好放入蒸锅继续醒置15分钟。

20.然后开大火蒸制15-18分钟，焖至2-3分钟即好。

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