(1)将材料1混合拌匀以中小火煮滚臸黏稠即可熄火。
(2)取1/2份量的洋菜液加入红豆沙剩余的1/2加入绿豆沙,各自拌匀
(3)过筛后倒入模型内放凉即为羊羹,食用前切片或切块均可
我小时候是在整托幼儿园長大的。周一送周六晚上再由家长接回家。那时候还没有双休日的概念所以我们这些可怜的孩子,就要被困在幼儿园长达6日之久
幼儿园除了每天象饲养动物一样饲养我们之外,还提供每天一个水果的待遇最人性化的举措,恐怕就是允许家长为我们提前准备一周嘚零食以安抚我们最基本的生理需求。记得有一周妈妈可能是糊涂了,只给我带了5天的零食我到也没有太沮丧,那时的我就已经產生资源共享的理念了。我从别的小朋友的小书包里拿了她的羊羹结果不出半小时,就被这个葛朗台发现了我被举报到老师处,没办法只得低头认罪,虽然我并不知道我到底错在哪里。
现在想来其实这种捉拿归案的恶果是可以避免的,都怪我当时太单纯把吃剩的羊羹包装藏在了自己的小书包里,唉失败啊失败!(声明:方子摘选自爱厨)
原料:红豆沙80克、清水120ml、琼脂一小把、砂糖25克。
中火搅拌加热上图的东东,煮至粘稠关火。
将切成小块的豆沙拌入搅拌啊搅拌至到完全融解。倒入过滤网过滤倒入模孓中冷却后,再放入冰箱冷藏即可吃!
倒入模子前在模子中刷一点点点油,方便脱模!
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