木耳节瓜配什么煲汤好肉片盖面的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 06:31 标签： 节瓜配什么煲汤好
此菜为懒人菜，既简单又方便，但不失其鲜味，吃起来真的还不错，喜欢的朋友就抽空试试吧。

3.切丝，用碟盛好，加盐调味。

4.猪肉切片，加入盐、生粉、生抽、砂糖油腌制片刻。

5.将蒜蓉、腌制猪肉放在瓜丝上并放点油，煮饭时放在饭面蒸熟。

炒饭，凡是入厨之人，都是会做的，但要做得好，得下功夫。往往厨师的手艺，能从一个蛋炒饭反映出来高低，蛋炒饭做法，看过很多，章法、步骤也因人而异，有人先下蛋浆，另一些人却是先炒饭后下蛋浆的。炒饭的配料也是五花八门，都是有什么就下什么，不拘一格，不管怎样，总是以好看、好味为先，这样才让自己的餐桌上丰富、动人起来。

1.将松子仁清洗干净，沥干水分后，然后用平底锅开中小火，将它焙炒至水分干和微焦后放凉盛出，备用。2.准备好所有食材。3.在鸡蛋中加入盐、白糖和料酒打在蛋浆。4.大火烧锅，将熟猪油化开，润锅后把余油倒出。5.下剩饭不断翻炒，收干水分，炒到剩饭散开，米粒可以"跳起”。6.将蛋浆淋在米饭之上，迅速翻炒均匀后，调入余油，下葱末炒匀。7.再下焙炒过的松子仁炒匀，即可出锅。8.出锅装碟，稍加整理，即成。

先用差不多没油的锅，猛火快炒炒出饭香，下蛋浆炒匀后，再用余油炒匀，要不米饭不会粘住蛋浆，炒饭也不会显得油润的。

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