海南红星月饼销售点适合老人吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 07:02 标签： 海南红星月饼

　　各位看官，您看了这个标题或许会觉得这是我一个人的事，其实不然。

　　在看我本帖之前，先看我5年前在天涯社区发的贴：

　　《中秋将至,引发我对红星月饼的情怀与感恩》


　　看完后，您基本知道我对红星月饼的情怀了。

　　然而，为什么今天我要发出不吃红星月饼的标题呢？

　　为什么又说这还不单单是我个人的事呢？

　　请各位看官细听我述说。

　　去年，我母亲说她们深爱的红星食品厂卖了，各个员工都等着分钱；

　　至于卖了多少钱卖给了谁，不用问了该知道的都知道，不该知道的问也问不到。

　　我当时第一个念头就是红星月饼的琼珍商标卖了没有？

　　可怜的是我母亲，一个老党员，一位深爱这个厂的员工竟然无法查证，

　　至于这个商标是否按照合法的方式转让了，很多员工完全不知。

　　我有种预感，我今年可能吃不上红星月饼了。

　　中秋节前两个月，也就是半个月前，厂里开始招员工生产月饼，

　　我母亲说，厂里面改了生产线，

　　再也不需要那么多工人了，当然我母亲也不再是他们聘请范围内的工人了。

　　看着母亲的失落，我心里很疼，也很无奈。

　　当年我母亲每到中秋节心情总是很开朗，张罗着为厂里面找临时工，解决社区中一些无业的人员就业，

　　好歹拿点工资外还有了月饼过节。

　　今年，很多人问了我母亲，我母亲只有摇摇头说厂子卖了，没了，什么都没了。

　　虽说我母亲没有去厂里面参加生产月饼了，但是她还坚信厂领导给她的话，只要是老员工，买月饼7.5折；

　　毕竟很多人知道母亲是很热心帮助宣传红星月饼的，也很愿意找她买月饼，

　　乡里乡亲的，亲戚朋友，似乎也帮买了不少；

　　可以说，不单是不赚钱，甚至还把我拉上去送货提货呢，

　　我呢，只要母亲开心，我都愿意做。

　　我建议母亲不要帮买月饼了，你不在厂里，这个折扣还不一定打准；

　　今天，我母亲又失望了，因为这个承诺已经经不住考验了。

　　我只能这么认为：要么厂子已经遗弃了老员工，要么就是7.5折老板亏了。

　　我们都做着中国梦，然而，这不是我们所要的梦；

　　不吃红星月饼了，中秋节对我来说可能将失去了某种情怀和意义；

　　我们都想着做大做强，而我们却遗弃了太多，

　　整个社会从人的心理环境到生活环境，我们的败笔还少吗？

　　我们想快速发展，但是，我们却忘了传承文化；

　　我一个小市民，我只想告诉红星月饼厂的所有者，

　　为什么政府要号召我们月饼要简装？

　　就算你用了最先进的月饼生产线，我也不会有心情吃上一块，

　　就算你用了最先进的月饼生产线，因为你已经没有了纯手工制作的工艺，

　　因为，已经找不到属于我想要的那一个味道了。


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要说海南月饼哪个好，自然要提到海南红星月饼。“拿不腻手，吃不甜喉”的特点也使得海南红星月饼不仅仅吸引了海南人，全中国很多人都知道，来旅游的都会买上几斤。

　　中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，中球节已经成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

　　中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。随着时间的推移，中秋节已经成了家人团圆的代名词，全家围坐在一起，一边赏月一边吃月饼，更是许多人难以磨灭的记忆。月饼也寓意着家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

　　对于海南人来说，月饼还有不一样的意义，海南的月饼和传统的广式月饼、苏式月饼不一样，它将广式月饼和苏式月饼互相融合，形成了以“糖浆酥皮”为主要特色的海南地方美食――琼式月饼。

　　所以，海南人无论身在何处，每逢中秋节都会想起琼式月饼，而最能代表琼式月饼的，那肯定是海南真正的老字号品牌――海南红星月饼，海南有哪些超过五十年(六十年)的本土品牌?当属“红星月饼”，海南红星的前身是“庄琼珍”，“庄琼珍”诞生于上世纪30年代，由于出色的糕点技艺，“庄琼珍”成为了海口和整个海南最负盛名的琼式月饼店。

　　一九五六年，公私合营，“庄琼珍”和海口各大老字号饼家联合成立了红星食品厂，并且制定了红星厂琼式月饼的生产标准。上个世纪九十年代以前，是红星厂的辉煌时代，更是琼式酥皮月饼的辉煌时代，“红星月饼”成为了几代人对海南中秋佳节的记忆。

　　姚诗章是红星厂琼式月饼的第三代传人，他13岁那年进入了“庄琼珍”糕饼店当学徒，后来跟红星厂第二代大师傅学做饼，对糕点技艺有着极大的天赋，为琼式月饼的推广做出了巨大的贡献。随着人们生活水平的不断提高，面对着外来食品与畸形的国内月饼消费潮流的双重冲击，琼式酥皮月饼的处境越来越艰难。

　　为使琼式月饼延续辉煌，第四代琼式月饼传人杨泉发对海南红星月饼进行改革，将红星厂从产品驱动型企业转化为品牌驱动型企业，重塑品牌，为这个老牌企业注入新的活力。原本“倔强”的琼式月饼，开始摒弃某些陈旧的观念与想法，从2015年开始，红星厂一改使用了几十年的简易纸卷式包装，推出了个性化的纸罐式包装，并第一次将低调了几十年的品牌名“琼珍”重新设计并大大地印在了包装箱上。如今，涅

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