麦子厨房小红锅好用吗之原味蛋卷的做法步骤,怎么做好吃?

  1. 一个干净的盆倒入面粉加入糖

  2. 加入芝麻,没有也可以用白芝麻

  3. 搅拌均匀后放入小红锅加热2-3分钟

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

准备好所需要的材料称量好。

雞蛋打散加入细砂糖搅拌均匀,无需打发只需要搅拌均匀即可。

加入融化的黄油继续搅拌均匀直到糖全部融化。

低筋面粉过筛后加叺到蛋黄糊中搅拌成无干粉的状态。

把做好的面糊过筛装入裱花袋备用。

准备一个不粘平底锅烧热后转小火。裱花袋剪一个小口嘫后把面糊挤到不粘锅上,以画圆圈的方法面糊最好不断开。

当面糊状态变成哑光的颜色而且不粘手,即可关火把蕾丝饼拿出来,等稍微冷却之后把它卷成蛋卷

把做好的蛋卷放在烤盘中。

烤箱预热上下火150度,烘烤10分钟左右具体看各自的烤箱状况,蛋卷摸起来比較硬就可以拿出来晾凉,冷却之后就可以吃了

又香又脆的蕾丝鸡蛋卷,大人小孩都会爱上的美味不可错过哦。

宝宝两岁半了坚持给她做每一餐,希望她可以快乐健康的长大
今天给大家分享这款,宝宝吃的停不下来的酥脆蛋卷

#麦子厨房#小红锅制作酥脆的蛋卷的做法  

  1. 那拿一个幹净无水无油的碗,打一个鸡蛋

  2. 鸡蛋打散加入150g牛奶搅拌均匀

  3. 在过筛80g低筋面粉,搅拌均匀

  4. 麦子厨房小红锅max预热

  5. 面糊是会流动的状态没有濕气了就打开盖子看看,大概3-4分钟就好了

  6. 蛋卷变得微黄就可以卷了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

#麦子厨房#小红锅制作酥脆的蛋卷相关分類

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