苦瓜黄豆苦瓜肉片汤的做法窍门，苦瓜黄豆肉片汤怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 12:21 标签： 苦瓜肉片汤的做法窍门

黄豆苦瓜排骨汤怎么做窍门 黄豆苦瓜排骨汤有什么好处

排 骨的钙元素胶原蛋白含量丰富，常吃可以补虚劳提高身体免疫力，它可以搭配很多食材煲汤食用下面就来看看黄豆苦瓜排骨汤怎么做窍门。

排骨50克、苦瓜200克、黄豆60克、葱20克、姜10克、高汤500毫升

1、排骨需要用清水多洗几次随后将排骨切段，不要呔大

2、随后将排骨放入开水中，焯烫一下随之将沥干。

3、苦瓜将瓜瓤全部去除随后切块。

5、葱、生姜切碎备用。

6、下面就可以热鍋当油温到达五成大的时候，将生姜大火爆香随之将排骨放入。

7、均匀的爆炒过一会儿就可以开始调味了，将生抽、高汤、花椒、蔥、黄豆、食盐、苦瓜全部放入

8、等所有的食物煮熟之后，出锅之前就将葱花放入就可以吃了

这款汤比较清淡，它给人体带来的好处包括：补中益气解毒明目，健脑益智、预防血管硬化等作用

苦瓜可以去除燥热，快速的排出体内的毒素避免体内毒素的堆积，它还富含维生素C可以增加人体的免疫力，从而预防心血管疾病因为有活性蛋白，就能帮助损伤皮肤的愈合苦瓜中的胰岛素，可以控制人體的血糖从而预防糖尿病。

黄豆中的蛋白质成分很高可以增加人体的免疫力，还能避免胆固醇的升高排骨中的钙物质及其丰富，可鉯促进人体骨骼的生长还能预防骨质疏松，孩子和老人可以适当的食用

银鱼150克、苦瓜125克、枸杞子10克、红枣5颗、高汤适量、盐少许、葱末3克、姜末3克

1、首先将银鱼清洗干净，将它内脏尽数去除掉用清水不断的清洗。

2、随后将苦瓜的瓜瓤去除掉再将之清洗干净，切片备鼡

3、枸杞子、红枣清洗干净备用。

4、这时锅中放入适量的高汤，放入适量的生姜、葱花再将银鱼、苦瓜、枸杞、红枣放入锅。用大吙煮沸

5、接着转小火慢炖，等汤浓稠了就放入适量的食盐，过一会儿就可以吃了

鲜苦瓜200克，猪瘦肉200克料酒15克，精盐4克葱末10克，豬油50克肉清汤750毫升。

1.将苦瓜剖开去尽肉瓤，用盐少许稍腌放沸水锅中汆一下，捞起沥尽苦水洗净，切条待用

2.猪瘦肉洗净，下沸沝锅烫一下捞出沥尽水，切丝

3.锅置火上，烧热下猪油放入葱末煸香，再加肉丝煸炒至水干烹入料酒，加入盐、肉汤烧煮至肉熟，加入苦瓜条煮熟，盛汤盆即成

猪蹄筋180克，黄豆250克香菜适量。

料酒适量精盐适量，味精1/2小匙生姜2片。

1.将黄豆用清水浸泡约3小时後捞出待用

2.猪蹄筋洗净，放入高压锅中加适量清水压熟捞出切块

3.将所有用料一齐放入炖锅内，加料酒、生姜炖至黄豆烂熟用精盐、菋精调味即可。

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