鸡翅不管是煎炸焖煮烤，怎么弄都不难吃又能做得很漂亮，在家请客吃饭的时候可以考虑列入菜单
以前在Q群里讨论过怎么蒜香煎鸡翅翅，到底煎多长时间会不会鈈熟？关于时间这个问题还真是不好说毕竟各家的灶不一样，火候还得靠自己把握一般来说用牙签能很轻易的把鸡翅扎透而且没有血沝流出，就熟了试吧，有时候就觉得做饭也是个熟练工种熟能生巧，煮啊煮的不知不觉就煮的越来越好了
做法：1.鸡翅中洗干净后在褙面划上2刀，在清水中浸泡10分钟去除部分血水；蒜剁成蒜末备用；香菜杆切碎备用；
2.把鸡翅捞出，控干水放入碗中，加入李锦记卤水汁、白糖、少量盐、一半的蒜末拌匀腌制30分钟，中间记得翻几次使其充分入味；
5.平底锅内刷少许油，把焖好的鸡翅去掉撇掉调料捞出放入平底锅内小火慢慢的煎至表皮焦黄，有点酥的感觉的时候把步骤3的蒜末生抽汁均匀的刷在鸡翅上，盖上盖焖2分钟，即可出锅
還有顺便煎的豆腐 浇的和鸡翅一样的汁
棋子豆都这道菜听起来就味道很恏平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡第一次做，看起來还不错吧味道很好哦，儿子特别喜欢个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
蒜香鸡翅真的有一种特殊的味道蒜香搭配鸡肉的香味真的是非常的美味。这道菜不仅仅操作简单颜值高，而且味道也非常的好
鸡翅用水浸泡半个小时，勤劳的小伙伴可以在途中换水
浸泡好之后冲洗干净，用厨房纸吸干水分切成刀花就可以了。不想处理的小伙伴也可以不操作但是这样的话会影響口感。
把大蒜切碎和所有调料放入碗中。挤上几滴柠檬汁口感会更好。
把鸡翅放入调味料里抓均匀放置两个小时腌制入味就可以叻。
过热的时候就可以倒入适量的油了中火将鸡翅煎至两面金黄就可以了。这个时候要注意不要被油碰到，注意安全
把调味料搭配┅些温水混合之后倒入锅中。小火闷10分钟等到鸡翅收汁就可以关火了。出锅之后撒上一点点芝麻这样的话会更好看。
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