手动压面机压不动了怎么办?面咋回事？不压面的时候转的慢，压面就转不动了。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-24 23:50 标签： 手动压面机压不动了怎么办?

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1、如果是新买的，你首先拌一些面穗，在面条机上反复碾几遍，把上面的机油和铁锈味粘干净，直至再压不出黑面为止，就可以使用了。

2、使用后，用毛刷或布片将机件清理干净，防止余面固硬，千万不要用水来清洗，以免生锈，影响下次使用。

3、初次使用，为避免面粘在面条机上，你用筷子拌面穗的时候，可以一面淋水一面搅拌，反复搅拌，勤用手抓面，能成穗团为止。太软，压不成片，又容易沾在面条机上，很麻烦。故拌面很重要。一般面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱，如若做蛋面时再将蛋放入面中，在盆内一起调和。

4、 如果长时间不用，面条机一定要放在通风干燥的地方，以免生锈。

压面，先少弄点，反复压，然后，扔掉！就干净了

那是刮刀的故障（修理上很常见）。固定刮刀的螺丝松动了面就会沾棍子上，拧紧螺丝故障即可排除（自己就可调）；刮刀变形了（刀口弯曲不直）需要换刮刀片（5元左右）。面水的比例为：1：0·29为适宜。

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