我很喜欢那种进口的葡萄酒，进口葡萄酒哪个牌子好好呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-28 16:25 标签： 进口葡萄酒哪个牌子好

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　　西蒙庄园（Simoun）

先说说您打算买什么价位的吧

如果不确定可以登陆 我要e厨 网站

法国原装进口葡萄酒，国内的假货比较多，没有足够的葡萄酒知识很难区分，楼主试试新世界的葡萄酒吧。百大佳酿，进口葡萄酒。每款后面都有酒的相关介绍及配餐信息。

是的，因为新世界的葡萄酒大多是由单一品种酿制（比如赤霞珠、美乐、黑品诺等），大部分的酒款都能反映出明显的品种特征。所以，对入门级饮家而言，喝新世界的葡萄酒可以更好的体会到不同品种的特征。从这一角度来说，从新世界的酒开始喝起，更像是体验一节介绍课程，然后，在熟悉和体验过不同品种的特性后，可以转到以混酿型为主的旧世界酒款，去体会其复杂性，并尝试与新世界酒款进行对比。 当然，我们说入门由新世界开始，并不... 展开

是的，因为新世界的葡萄酒大多是由单一品种酿制（比如赤霞珠、美乐、黑品诺等），大部分的酒款都能反映出明显的品种特征。所以，对入门级饮家而言，喝新世界的葡萄酒可以更好的体会到不同品种的特征。从这一角度来说，从新世界的酒开始喝起，更像是体验一节介绍课程，然后，在熟悉和体验过不同品种的特性后，可以转到以混酿型为主的旧世界酒款，去体会其复杂性，并尝试与新世界酒款进行对比。 当然，我们说入门由新世界开始，并不代表所有的新世界葡萄酒都属于入门级别，很多新世界的酒，也有旧世界的那种复杂、精致的风格。 收起

今年第一次自酿葡萄酒，10月14日第一次发酵(24天)，昨天过滤后开始了第二次发酵，22斤8两的葡萄过滤出的酒液整好装满二十斤的瓶，担心有点太满了，不知二次发酵会不会溢出，每天要多注意。

葡萄酒渣酿葡萄醋的做法  

  1. 葡萄渣中拌入白沙糖，开水晾凉到30℃左右加入搅拌，原方渣、水、糖的比例是10:10:0.8，我感觉水太少了，这里多加了一倍的水，多加的水按10:1比例加糖，最后加入米醋拌匀。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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