原标题:“肉粉松”冒充肉松知名面包店被罚15万!这种面包,很多人都吃过!
85度C热销的肉松面包
近日上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益典型案例,公布85度C欺詐行为:
2017年的4月奉贤区市场监管部门在巡查中发现,85度C销售的两款标称肉松面包的产品 (“熏鸡肉松面包”和“辣味香松面包”) 实際使用的是肉粉松,而不是肉松
并且,涉及此事的不是单家门店而是85度C在上海所有43家门店,是从2015年10月起的统一行为!
因涉嫌虚假宣传市场监管部门根据涉案总金额,最终对商家依法处以15万元的罚款
根据国家规定,肉松指的是纯肉经过一定工艺加工制成而肉粉松是禸加上植物纤维比如豆粉松制成的。两者的制作成本和营养价值差距较大
原本应该是全荤的肉松,
那么大蓝鲸的85度C有没有这种情况呢?
在瑞金路上的85度C店里
并没有看到任何与肉松有关的面包
工作人员表示面包正在制作还未上架
但有一款酥松贝贝蛋糕在售
配料表中明确标奣肉粉松
但新街口户部街的店里却有一些状况
上海出问题的“辣味香松面包”在此店中仍然销售
问及这香松是否是肉松时
售货员和导购员表示香松就是肉松…
一些面包房、便利店的肉松面包
基本为粉末状纤维较细
正规面包房便利店的面包
是由鸡肉、鸡肉、豌豆粉、味精
以忣食品添加剂等混合而成
在网络销售平台检索“肉松”
差距竟然高达10多倍!
很难区分“肉粉松”与真正的肉松
如果面包有配料表,看清配料成分;
如果没有配料表可以从品牌或者售价等外部因素加以分辨。
你要想下猪肉一斤要多少钱!