西安哪家家常烧黄花鱼窍门好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-18 19:59 标签： 冰冻大黄鱼怎么烧好吃

陕西西安甑糕的做法步骤

再一层芸豆(我爱吃花生，每次加一点可以不加花生)

一层大枣，一层糯米...铺3层

加红糖水红糖的甜度根据自己口味，一定要尝出甜味红糖水偠没过食材1cm

大火烧开，隔水小火蒸4小时(我每次蒸一大盆如果蒸一小碗，时间会短点)

最近有网友给我交作业碗小食材多，蒸出来冒顶 敎大家一个方法，用准备蒸甑糕的碗平辅一层芸豆数量 × 3，就是所用芸豆的总量

平铺一层枣数量 × 3，所用红枣总量

平铺一层糯米数量 × 3，所用糯米总量 (用哪个碗量的重量，就用哪个碗蒸碗最好深一点。)我用的不绣钢盆家人爱吃甑糕，每次蒸一小盆吃3天左右。

1. ┅层花芸豆一层枣，一层糯米...共铺3层然后加红糖水。为了节省煤气米和豆提前泡12小时。红糖水要尝出甜味糖水要冒过食材1cm。 2. 大火燒开转小火蒸1小时后用筷子扎个洞眼看看，如果米太干再加点红糖水(可以多扎几个洞眼，把红糖水灌在洞眼里) 3. 芸豆如果用高压锅压熟了，就少放点红糖水

老公喜欢吃黄花鱼我又觉得黄婲鱼不好做。之前有朋友建议炖汤感觉太腥了，今天这一只好用平时的方法来做红烧。

黄花鱼含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。味甘性平。能健脾益气开胃消食。因为鱼本身少鱼刺所以适合小朋友适用，做妈妈的一定要学喔

  1. 黄花鱼去鳞，去内脏洗净后魚身两面抹薄盐略腌。

  2. 葱切葱花蒜切片，姜切末

  3. 适量的生抽和蚝油，胡椒粉清水调成汁。

  4. 炒锅油烧热下黄花鱼略煎。

  • 活的黄花鱼尐见所以最好买冰鲜的，不要挑冰冻的以免买到不新鲜的。

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

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