最好还是自己做买的实际上不呔容易煮的软烂的,其实自己干点面片就好了做法都一样的,蝴蝶面怎么做做法也这样的呦 西红柿鸡蛋面片汤(汤面飘着一些小红油,我觉得就和我做的差不多了那里面有番茄红素) 原料: 1.西红柿,去皮切小块; 2.鸡蛋打散; 3.面片,干好放着 西红柿用油先炒烂我喜歡炒出西红柿的红油,盐、酱油少放一些不能太咸然后加热水,水煮开了放面片煮软烂了放鸡蛋液,鸡蛋液转圈撒到锅里不要太着ゑ搅动,否则鸡蛋都成糊糊了搅得越晚蛋块越大,不过太晚会嘎巴到锅底的呵呵。 如果这样做觉得太油就不要炒西红柿,先把水煮開然后放你想放的蔬菜,切成小块西红柿小块、小白菜碎末、小油菜碎末、胡萝卜薄片、莴笋薄片等等等等,煮烂然后放面片,少放盐酱油喜欢撒鸡蛋可以撒,不喜欢也可以不撒面片软烂了就可以晾晾吃了。 鸡蛋吧不建议一天给孩子吃太多,呵呵!
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