每100克黄豆蛋白质含量有35克的蛋白质，究竟是晒干的黄豆还是新鲜的黄豆？而且煮熟后会降低多少蛋白质？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-25 16:54 标签： 100克黄豆蛋白质含量
蛋白质35％ 脂肪16％ 500克大豆中含蛋白質多少克脂肪呢？（要过程和答案）
（1）这些食物中蛋白质含量最高嘚是______脂肪含量最低的是______
（2）100克黄豆蛋白质含量中大约含蛋白质多少克？含脂肪多少克100克鸡蛋呢？
（1）这些食物中蛋白质含量最高的是黃豆脂肪含量最低的是花生．（2）100克黄豆蛋白质含量中大约含蛋白质：100×35.1%=35.1（克）；含脂肪：100×16.1%=16.1（克）；答：100克黄豆蛋白质含量中大约含疍白质35.1克．含脂肪16.1克．100克...
（1）有统计表观察可知，这些食物中蛋白质含量最高的是黄豆脂肪含量最低的是花生．
（2）100克乘以含蛋白质的百分率，用100克黄豆蛋白质含量乘以脂肪的百分率100克鸡蛋分别乘以所含蛋白质及脂肪的百分率．
百分数的实际应用；百分数的意义、读写忣应用．
本题运用百分数的乘法的意义进行解答即可．

据魔方格专家权威分析试题“雞蛋鸡肉黄豆花生蛋白质）原创内容，未经允许不得转载！

我要回帖

更多关于 100克黄豆蛋白质含量 的文章

 

随机推荐