豆腐的做法步骤图,香辣做臭豆腐腐怎么做好吃

老家的做臭豆腐腐是很有名的小吃哦在外面买的不干净,还是自己做比较好我放的料还是比较足的,不错呢嘻嘻

做臭豆腐腐切片,柿子椒用手掰成块葱切碎。

炒鍋倒油下豆腐块,小火慢煎

翻面再煎,并撒上盐和白胡椒粉(多放一些味道更好)。

煎好的豆腐暂先盛起炒锅倒油,炒香剁椒

放进葱碎稍炒片刻,再下柿子椒翻炒断生

将煎好的豆腐一起下锅,加适量盐、酱油、鸡精调味再加小半碗水烧开后闷一会儿,水干菜熟即可

材料:做臭豆腐腐20块泡椒4个,馫辣酱1勺水淀粉少许


1、锅中倒少许油,将做臭豆腐腐块放入小火煎


2、煎至底部金黄色将做臭豆腐腐翻面,也煎成金黄色后盛出放入盤中


3、锅中留少许底油,将切碎的泡椒碎放入


4、出香味后倒入香辣酱,再倒入水淀粉


5、将材料炒匀汤汁黏稠即可


6、将做好的香辣汁浇茬煎好的做臭豆腐腐上即可 

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