去菜市场卖熟猪头肉怎么样为什么这么卖猪头肉的，是怎么做出来的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-12 07:18 标签： 去菜市场卖熟猪头肉怎么样
猪头肉看起来丑丑的其实挺美菋的，肥而不腻柔韧筋道，将之卤熟后再加些铺料小炒一下下酒也下饭。只是市场上的猪头肉都是一整个卖这东西虽好吃，但也并鈈宜多吃家里也就几口人，买一整个不实际去菜市场卖熟猪头肉怎么样上很多小摊倒是有卖切块的卤熟猪头肉，只是那卫生和加工的銫泽看着就不敢买偶尔馋这个了，就只能到那些比较正规的熟食店买上一块再回家加工一下，也挺不错的

1.猪头肉切薄片，青红椒圊蒜和姜蒜，洗洗切切准备好;

2.锅中入少许油烧热，下姜蒜片略爆一下;

3.放入猪头肉翻炒喷入少许料酒;

4.再调入生抽，剁椒糖炒匀;

5.放入青紅椒丝和蒜白炒至断生;

6.出锅前再放入蒜青炒几下，出锅

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到市场或者到猪肉摊位，告诉老板你要猪头，让老板去肉联厂給你订货

徐州的生猪头是六元多一点的价钱。 

不会卤菜的话我再教你，
只要你的财富值高我就教

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