冒三鲜冒菜怎么样是冒菜吗？在哪可以吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-12 08:42 标签： 冒三鲜冒菜怎么样

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夏天天气炎热厨房温度太高，這个冒菜呢不需要大火炒用煮的就可以。不油腻由于芝麻酱里加了蒜碎，口感也不错就米饭很下饭呢。冒的菜呢大家自由发挥，選择自己喜欢的就ok！

  1. 把准备煮的菜都清洗干净该切丝的切丝，该切片的切片

  2. 把大蒜捣成蒜碎待会混合到芝麻酱里

  3. 芝麻酱，豆腐乳韭婲酱，等你喜欢的调味酱混合

  4. 烧水煮菜正儿八经的川味冒菜是用鸡汤等来煮的的，我这没条件就白水煮了，味道是比那张复杂的要差┅些但平时常没问题的。记得煮菜的顺序先放难熟的，比如土豆菜花

  5. 把所有的菜都煮好喜欢宽粉，土豆粉的最后加入。我买的是那种可直接凉拌的土豆粉所以最后下到锅里烫熟就好了

  6. 把芝麻酱盛入碗底，用适量的煮菜汤化开浓淡程度根据自己的口味了。

  7. 加入香油盐，味精等你喜欢的调味料配上白米饭，ok简单吧，夏天吃很不错的又不需要炒，也无油烟

经验内容仅供参考如果您需解决具體问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

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