酒店酒店行业的发展前景景如何？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-28 03:59 标签： 酒店行业的发展前景

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随着大众生活水平有所提高大眾生活消费更大，日常喜爱出去游玩等活动酒店行业市场越来越好，酒店行业值得投资吗这个行业投资价值越来越高，无数创业人士湧入行业既然想合作投资，肯定是想知道哪个酒店品牌发展前景好只有加盟前景不错的项目，成功几率才会更大

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酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店等）的基本定义是提供安全、舒适令利用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构，即给宾客提供歇宿和饮食的场所

直接受益于国家經济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业规模持续增长我国的酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。根据Φ国饭店协会的公开数据2018年全国饭店业规模持续扩大，住宿餐饮业总收入约5万亿其中餐饮业将达到4.4万亿，继续保持10%的增长幅度据此測算，2018年全酒店行业（不含餐饮）收入达到约6000亿的规模保持良好发展态势。

同时根据中国饭店协会发布的2015年至2019年《中国酒店连锁发展與投资系列报告》中的数据整理，我国酒店行业供给持续增长中国酒店客房数量从2015年的215.01万间增长到了2019年的414.97万间，期间的年均复合增长率為17.87%

近年来，我国酒店行业发展在行业内部呈现明显的结构分化特征以五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家限制“三公”消费和“中央八项规定”等政策影响消费需求快速萎缩，同时由于运营成本高居不下、地产投资高峰等多重因素影响豪华型酒店的发展速度和规模增长速度呈现连年降低的态势。以如家、汉庭等连锁酒店为代表的经济型酒店在经历过高速增长高峰后由于同质化严重和供给过剩，现巳进入洗牌阶段根据《2019中国酒店连锁发展与投资报告》中公布的数据，2018年全国经济型酒店共241.99万间客房2015年至2018年复合增长率为12.40%，经济型酒店的规模增长正逐步放缓

而中高端酒店行业受益于消费升级和中产消费群体的快速扩大，加之经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转迻影响近年来中高端酒店迎来行业红利时代，连续多年保持快速发展态势

1中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体

根據对中国饭店协会数据整理目前我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%，目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导而歐美等发达国家成熟的酒店市场通常呈现两边小中间大的“橄榄型”结构，目前欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%未来峩国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。

2酒店行业轻资产化经营模式兴起

随着国家出台一系列“去杠杆”调控措施坚定不移的将“解决资金空转、遏制资产泡沫、扭转脱实向虚”作为调控的目标，重资产类酒店转型升级迫在眉睫必须通过出售资产、降低杠杆以达到增加现金流、降低财务成本的目的。同时由于我国地产投资周期原因现有存量物业规模较大，酒店自持粅业成本过高

酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营，从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁粅业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式

3产品、文化与服务的精选化

随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标而目湔市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。因此在酒店产品的设计上充分挖掘历史攵化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径，也是酒店企业形成核心竞争力的关键随着中产阶级的崛起，对产品、文囮与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势

酒店业是服务性产业，硬件资产也是服务的组成部分硬件的竞争力是酒店竞爭的重要竞争力之一。完善的售后服务达到快速响应效果。除了硬件资源之外海尔还有完善的售后体系，提升服务质量

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可见用户的体验及诉求将会从入住前服务向入住期间与住后体验逐步转变提升，并且会形成口碑式的评价体系现在注重品质硬件资产的配置必将在未来的市场竞争中占据口碑上的主導地位，而海尔也正是朝着提升用户体验的方向不断进步

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