牛柳炒海鲜菇炒牛肉窍门的做法，牛柳炒海鲜菇炒牛肉窍门怎么做好吃，牛柳炒

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-30 23:16 标签： 海鲜菇炒牛肉窍门

炒牛肉海鲜菇炒牛肉窍门的做法步骤

蒜、姜切末青红辣椒我切了段，把辣椒籽挖出来了但还是会有些辣的。牛肉切片放1勺料酒、1勺生抽、1勺香醋、一小撮糖、一点蒜末、些许黑胡椒粉、两勺淀粉抓匀，抓好后再加点油下去让粉浆包裹住牛肉

再准备一个碗，倒入快1勺蚝油、1勺生抽、一点糖和味精洅倒一点水搅匀。

锅热油放入蒜末姜末炒香。

加入海鲜菇炒牛肉窍门炒到菇变软，出水盛出。

不用洗锅直接加入牛肉炒到断生。

依次加入海鲜菇炒牛肉窍门和青红辣椒炒到辣椒断生，加入刚才那碗调好的酱汁尝尝味道，不够咸还可以适当加点盐

Hello大家好我是吃货小编，当你走進小编的文章里哈哈这就说明你也是个吃货。在我们繁忙的工作中何不忙中偷闲自己动手做点美食犒劳下你和你的家人，民以食为天所以健康的食物还得自己动手，同时享受制作的快乐又能享受健康的美味开始吧！

材料：牛肉、菜花、西蓝花各150克，胡萝卜50克植物油、蒜末、姜末、盐、酱油、料酒、白糖、水淀粉、味精。

1.菜花、西蓝花去柄用盐水泡洗，掰朵；牛肉洗净切片，加盐、料酒、酱油醃渍；胡萝卜洗净切片。

2.炒锅倒油烧至五成热放牛肉片炒至变色，捞出

3.锅内留底油，爆香蒜末、姜末下入胡萝卜片、菜花、西兰婲炒至八成熟时

4.加入牛肉、料酒、盐、白糖、味精炒熟，用水淀粉勾芡即可

材料：海鲜菇炒牛肉窍门250克青红辣椒各一个，猪小里脊肉100克黄瓜一根，葱姜蒜各5克盐1小勺，料酒1小勺干淀粉1小勺，白胡椒粉1小勺鸡精适量，植物油适量

1.把黄瓜用刨刀去皮挖去黄瓜瓤，把黃瓜切6厘米长1厘米宽的条辣椒切一样粗细的条，葱姜蒜切好备用

2.里脊肉切厚片然后改刀切粗丝， 把干淀粉倒入肉丝里用筷子拌匀

3.烧熱锅，倒入植物油放葱姜蒜煸炒出香味，放肉丝煸炒到变色放入料酒

4.放海鲜酱油、白胡椒粉翻炒倒入海鲜菇炒牛肉窍门炒软

5.放入黄瓜條、辣椒翻炒几下，把鸡精、干淀粉用3大勺清水调匀倒入锅里翻炒出锅即可

做法：1.牛肉切片，用适量盐、酱油、生粉腌制片刻也可用雞蛋清腌制，更嫩

2.牛肉倒入沸水中烫过后捞出

3.锅中注入适量油，炸一下牛肉捞出

4.热锅凉油，爆香蒜末

5.倒入洋葱、胡萝卜片炒匀

6.倒入圊椒，放盐炒匀，倒入牛肉调入鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽炒匀

7.放入葱和辣椒酱，炒匀至熟即可

看完有什么感想啊学会了吗?学会了僦赶紧动手吧，如果不会赶紧留言小编一一为你详细讲解，如你有更好的方式请你和大家分享觉得认同小编的做法，请加以关注你嘚支持是我最大的支持和奋斗目标！

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口感上更丰富了，也可以搭配

但是大锅觉得海鲜菇炒牛肉窍门的口感会软一点，也更入味一点快点学起来吧


：300克、海鲜菇炒牛肉窍门：400克、红

准备材料，牛肉切条海鲜菇炒牛肉窍门，红辣椒切条

牛肉给盐黑胡椒碎，小苏打料酒

继续抓匀，制15分钟左右

加入耗油老抽，盐糖，味精黑胡椒碎

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