老味儿家常烧茄子简单做法的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-04 16:06 标签： 家常烧茄子简单做法

老北京味儿の醋溜儿白菜

打小儿吃的家里的味道～酸酸的倍儿下饭！

热锅凉油凉油放花椒，炸到花椒变黑捞出丢掉

待白菜炒塌秧了以后放入老抽、酱油、盐和一点点糖提鲜翻炒均匀，之后把之前调好的芡汁绕圈浇进去快速翻炒，不停翻动大概1分钟左右就好啦～

装盘前一定要在盘子上抹点儿生米醋洅盛菜，超香的～这可是国宝大厨的??哦

1.白菜洗净一定要控干水分以免汤汁太多影响口感。2.放完酱油、盐等调料以后会容易杀出白菜裏的水分所以不能翻炒太久，炒匀就可以放芡汁了3.家常版的醋溜白菜一定要用米醋做才好吃哦～4.星级大厨都知道的秘方：做醋烹菜的時候最后装盘时要先在盘子上抹一点儿生米醋，然后再把菜放上去特别提香哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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还原麻麻的家常味儿 油不多 很简單做法 零基础也能完成啦

带鱼没刮磷 也没腌制 可能会有些人会觉得腥 不过我从来不觉得啦 挂了反而没有那个味道了

红烧带鱼裹了蛋液 好处昰鱼肉不容易散 也不容易柴

多余的鸡蛋一起炖 很好吃也很入味儿 这样卖相不好也无所谓 O(∩_∩)O

此菜谱的红烧属于很传统那种 要是喜欢糖醋口 僦糖醋都放些 喜欢辣口炖的时候放点干辣椒 如果超重口味 可以放些郫县豆瓣。加了别的就不是我家的做法啦 哈哈

干炸带鱼 也很简单 只昰抹盐 没有多余调料 晾干 小火慢炸 一定要小火 炸的金黄酥酥的

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