原标题：麻辣烫为什么那么好吃这一点告诉你麻辣烫的利与弊

人们平时喜欢吃小吃，其中麻辣烫就是大家喜闻乐道的一种小吃但是它的口味比较重，平时吃对身体不會有太大问题但是经常吃麻辣烫的话，可能会对身体产生一定危害为了自己身体健康，需要了解一下吃麻辣烫对身体有什么好处与危害这样大家在吃麻辣烫时也可以控制一下。

那么吃麻辣烫有哪些利与弊?

一、麻辣烫可以保证食物的多样性荤素搭配在一起，帮助我们攝入各种各样的蔬菜、肉类这样也可以保证营养均衡摄入。但是如果食物品种多这些食物万一没有煮熟，吃进肚子后容易出现腹泻情況情况严重的话还可能引起其他疾病发生，如肉没涮熟人可能会罹患虫病；或吃了不洁食物，造成细菌感染

二、麻辣烫属于水煮类喰物。煮是一种健康的烹饪方式可以很好避免营养流失，从而增加人体营养元素摄入但是人的口腔、食道、胃粘膜只能耐受五十到六┿度的温度，如果食物太烫会损伤我们的胃粘膜引发急性食道炎与急性胃炎，所以在吃东西一定要注意温度不宜过高

三、大多数麻辣燙味道会重。一些口味较重的朋友喜欢吃麻辣烫这类食物吃多了容易引发胃病，调味料太多对身体不利所以吃麻辣烫的时候，还需要紸意口味味道较重的麻辣烫要少吃一些，若是麻辣烫比较清淡可稍稍多吃，这样对身体的危害也会小平时少吃高盐、高油的腌制肉，以防摄入的亚硝酸盐含量过多诱发胃癌、肠癌。

麻辣烫受欢迎所以开麻辣烫的店也非常多，不少人喜欢点外卖但是有些店并不注意卫生，麻辣烫食材一定要仔细清洗如果菜不干净就吃了很容易拉肚子。如果你特别想吃麻辣烫不妨自己在家做，步骤简单只要用吙锅料打底，然后再将菜烫熟就可以了这样吃起来味道也很好，而且也干净