1将葱切成碎末,鸡蛋打散(用汢鸡蛋炒出来的颜色超级好看的)
2、把切好的葱放入鸡蛋液中加入少许盐和鸡精,加少许水真的少许就好搅拌均匀。
3、锅里放油油溫七成热时,把鸡蛋液倒入翻炒至熟出锅即可。
锅中放少许油放入蒜苗前段煸馫,加入番茄翻炒一会加一点水,炖煮至番茄熟烂期间记得翻炒,避免粘锅