哪个牌子的龙虾仁怎么做好吃比较好?

从春节过完就一直忙一日三餐基本是简单凑合解决,有时候真想静下心来细细梳理一下过往的工作和生活最能激发人愉悦心情的当属自己给自己做一道好菜,用简单輕松的心情营养丰富的食材,用心搭配出来的味道肆意充分享受烹饪的过程,还有什么比这更惬意和快乐的日子呢!龙花蟹黄虾仁~~上桌啦!!

2.虾仁去掉纱线用轻盐码上

3.黄瓜切丁、龙花切块、蒜切片

4.锅里放入适量橄榄油烧至六成热

5.放入虾仁炒至变色捞出备用

6.留底油加入蒜爿和咸蛋黄炒出香味

9.把备用的虾仁下锅加入适量的盐、味精炒匀即可出锅

  • 龙虾买回洗净后烧一锅水水开倒入龙虾滚一下后就捞上来(切记时间要短,倒进去翻两下就可以捞上来了)

  • 丝瓜切块热油锅放入蒜煸香,倒入丝瓜加适量水烧开后尛火焖一会儿,加入龙虾翻炒加盐,加水淀粉大火烧开收汁(我比较喜欢这个汤泡饭汁就多了点。)加葱翻一下出锅

龙虾不烫手的時候就能剥,放凉了反而不好剥剥龙虾的时候最后一段壳,直接捏住尾巴把虾线一起拉出来
不要买大虾,大虾壳硬不好剥不说钳子還大,浪费

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