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龙蝦买回洗净后烧一锅水水开倒入龙虾滚一下后就捞上来(切记时间要短,倒进去翻两下就可以捞上来了)
丝瓜切块热油锅放入蒜煸香,倒入丝瓜加适量水烧开后小火焖一会儿,加入龙虾翻炒加盐,加水淀粉大火烧开收汁(我比较喜欢这个汤泡饭汁就多了点。)加蔥翻一下出锅
龙虾不烫手的时候就能剥,放凉了反而不好剥剥龙虾的时候最后一段壳,直接捏住尾巴把虾线一起拉出来
不要买大虾,大虾壳硬不好剥不说钳子还大,浪费
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吃腻了,换口味面包虫等~
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