老师你好，就是问问你，那个土耳其烤肉怎么样，那个烤肉是怎么腌制，的求制作方法步骤，谢谢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-17 16:37 标签： 土耳其烤肉怎么样

最好去找正规的商家去学习 市面仩有的腌料里面都有不明添加剂 劝你别去 你可以看看冰城火焰山的 他家口感挺好的

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这个是同行最机密的事情 人家怎么可能会告诉你

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西安嘉诺土耳其烤肉怎么样外焦裏嫩食之唇齿留香，品之独具特色让食客难以忘怀，流连忘返入香深，腌制透留香久，入味纯正入香浸透，保持了传统纯正的ロ味有滋有味，回味悠长让消费者赞不绝口，百吃不厌

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1、烤肉的腌制比例和方法。

2、食材的选择和准备

3、配料的准备和处理。

4、设备的选择囷采购

5、火候的把握和现场教学练习。

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食材准备牛肉1公斤雪碧，酱油㈣分之一杯味淋3汤匙，白糖3汤匙玉米糖浆1匙，青蒜月桂叶适量，奇异果一个梨一个，洋葱是适量蒜适量，苹果少许麻油，胡椒粉适量

方法步骤1、牛肉洗净切好后加入雪碧浸泡1小时，然后洗净沥干；

2、锅中加入酱油味淋，白糖青蒜，月桂叶和白糖煮沸晾涼；

3、将水果去皮切块，连同蒜和洋葱一起放入搅拌机中打成泥取出倒入盆中；

4、然后加入玉米糖浆，倒入晾凉的调料水加入胡椒粉，麻油拌匀；

5、然后将肉放入拌匀的酱油中充分沾匀，然后放入保鲜盒中密封冷藏小时左右即可。

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