原标题：这碗热干米线酸爽到停不下来！

网上厨房美食达人：@高兴KX

这款非常有创意的热干米线，麻辣鲜香口感独特。

米线150克、猪肉末50克、花生50克、花生油10ml、香葱叶少許、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、香油半勺、花椒粉半勺、辣椒油半勺、白糖1勺、精盐3克

3.煸炒2分钟后加入1勺生抽精盐，翻炒2分钟即可肉末炒好了

4.锅内加入少许花生油，烧热后放入花生米小火炒4分钟，花生米炒熟后剥去外皮

5.把花生米压成花生碎在碗里加入生抽1勺，加入馫醋

6.加入蚝油、香油、辣椒油、白糖、花椒粉搅拌均匀，料汁做好了

7.锅内加入冷水烧开后放入米线煮2分钟。米线煮好后捞出来放到盘孓里在米线上浇入调好的料汁，充分调匀

8.在调好的米线上加入肉末撒上花生碎和香葱末即可

9.热干米线做好了，麻辣鲜香非常好吃！