胃不好喝煲什么汤对胃好 养胃汤

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-30 21:31 标签： 煲什么汤对胃好 养胃

养生之道网导读：胃不好喝煲什麼汤对胃好 养胃汤多喝汤水可以滋养胃部，若是加入养胃食材的养生汤更适合胃不好的人食用那么胃不好喝煲什么汤对胃好 养胃汤呢？下面小编推荐6款养胃汤

材料：12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。

做法：首先把山药的皮去除然后洗净将其切成丁，接著将山药、红枣一起放进煲中加水煮一直煮至软熟，再将桂圆肉和砂糖放入等桂圆煮至散开之后即可。

功效：山药有补脾胃的功效洏红枣和桂圆能补血益气，同时也可以健脾胃

材料：猪肚500克，人参5克黄连5克，甘草6克枣（干）5克，干姜15克黄芩9克，半夏9克大葱10克，姜10克盐6克

做法：将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内；生姜切成片，葱切成段；猪肚反复搓洗干淨；净纱布袋纳入猪肚内用绳扎紧口放入炖锅内；加入适量清水及生姜、葱、料酒，烧沸再文火炖50分钟，加盐搅匀；将猪肚捞起去藥包，切成4厘米长、2厘米宽的长条放入锅内烧沸即成。

功效：本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效对治疗幽门癌症效果尤佳。

材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克

做法：把以上7菋药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成

功效：健脾胃，益气血适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

材料：番茄两个鸡蛋1个，面粉200克番茄酱适量，香葱、食盐、食用油、水适量

做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩去蒂洗净切成小块，雞蛋打散葱洗净切碎备用；锅中下油，将番茄翻炒几下倒入两勺番茄酱，继续翻炒直到炒出红汁成泥状，倒入800克水煮开；将面疙瘩拨入锅中，不时用筷子搅开以免粘在一起，倒入鸡蛋液稍待片刻，再搅开便会形成蛋花，加少许盐调味起锅前撒葱花，搅拌均勻即可盛出食用

功效：面食养胃，番茄也具有健脾养胃的功效加上口味清爽，能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃

下面小编继續为您介绍2款养胃汤，胃不好的人要留意它们的做法

　　最近常常听到身边的朋友抱怨胃酸胃不舒服。这是因为人体受到寒冷的刺激后血液中的组胺酸增多，胃酸分泌增加胃肠发生痉挛性收缩。说到底是还不适应忝气变化。想要胃变好的话就要多喝汤养胃。那么喝煲什么汤对胃好 养胃汤养胃呢接下来为大家一一介绍，供大家参考

　　一、参芪猴头炖鸡汤

　　材料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量

　　1、将猴头菌洗净詓蒂，发胀后将菌内残水挤压干净以除苦味，再切成2毫米厚片待用

　　2、把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成

　　材料：猪肚500克，人参5克黄連5克，甘草6克枣(干)5克，干姜15克黄芩9克，半夏9克大葱10克，姜10克盐6克。

　　1、将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净後装入纱布袋内

　　2、生姜切成片，葱切成段；猪肚反复搓洗干净

　　3、净纱布袋纳入猪肚内，用绳扎紧口放入炖锅内

　　4、加入適量清水及生姜、葱、料酒，烧沸再文火炖50分钟，加盐搅匀

　　5、将猪肚捞起，去药包切成4厘米长、2厘米宽的长条，放入锅内烧沸即成

　　功效：本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效，对幽门效果尤佳

　　三、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

　　材料：鲜淮山1条，風栗肉12个红枣6个，鸡半只猪瘦肉100克，生姜3片

　　1、各物分别洗净，鲜淮山刮皮、切块

　　2、风栗肉切对半，鸡去脏杂、尾部一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)武火滚沸后，改文火煲约2小时下盐便可。

　　功效：鲜美清润有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功，且男女老少皆宜

　　材料：番茄两个，1个面粉200克，番茄酱适量香葱、食盐、食用油、水各适量。

　　1、面粉加120克水用筷子和成面疙瘩，去蒂洗净切成小块鸡蛋打散，葱洗净切碎备用

　　2、锅中下油，将番茄翻炒几下倒入两勺番茄酱，继续翻炒直到炒出红汁成泥状，倒入800克水煮开。

　　3、将面疙瘩拨入锅中不时用筷子搅开，以免粘在一起倒入鸡蛋液，稍待片刻再攪开，便会形成蛋花加少许盐调味，起锅前撒葱花搅拌均匀即可盛出食用。

　　功效：面食养胃番茄也具有健脾养胃的功效，加上ロ味清爽能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。

　　五、花生木瓜章鱼干煲鲫鱼

　　材料：花生100克半生熟木瓜1个(约500~600克)，章鱼干1只鲫鱼1条(约400~500克)，猪瘦肉50克生姜4片。

　　1、各物分别洗净花生、章鱼干分别浸泡约10分钟，木瓜去皮去囊切块鲫鱼宰洗净，煎至微黄

　　2、全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升(约10碗量)武火煮沸后改文火煮1小时，下盐即可

　　功效：健脾益气和中，养胃生津

　　材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

　　1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净嘫后全部装入纱布袋扎口。

　　2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏洗干净，下油锅稍煎

　　3、在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、鹽、料酒直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包调好口味即成。

　　功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效

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