第20家·银华店在长沙放大招了
一姩超400万人挤破头也要来
超出你想象的海鲜种类任你挑
“徐记薯粉钵”16年售出高达65135份!
无数VVIP的五星好评
徐记可是带着秋季新品来的~
?秋季新菜:用当季最肥美的食材、最简单的烹饪方法和最少的调料让顾客吃出最新鲜的本味。
?专业度:每种食材都有自己的个性而它们的個性决定了菜肴最终的烹制方法。
?大有讲究:用上好的原料做出完美的菜肴。
早闻徐记海鲜怎么样的第20家分店与众不同餐厅在设计仩简约又不失格调。以蓝色、明黄、灰色为主的大自然颜色也带来视觉上的一抹清新。
包厢更是颇有设计一整面墙的玻璃墙保证了充足的光线,拉上窗帘又保证了私密性
走廊的颜值也是不输的!置身其中就觉得自己是个艺术家。
相同的是依旧诚意满满的海鲜池。选菜区海鲜池里的鲜活水产完全对得起生猛海鲜四个字。现杀现做从不缺斤少两。
性价比之王如果要宴请,通姐首推的就是这道菜Φ国人请客好面子,增光增彩就靠它了!
金色的大虾肉衬着光泽的豉油,用力吸上一口清爽鲜美~因为是野生龙虾,所以虾肉紧实饱满嚼起来还非常有口感。
与市面上大多数口味蟹不同徐记的梭子蟹只用一点盐花来调味,目的就是还原食材本身的鲜美
但这样的口感,没想到在重口味的长沙人心里也留下了一席之地
30秒的简单的压制烹饪,因为新鲜所以少用调料,“只有徐记敢这么做!”
专业的厨師会在一旁现场烹饪贝蒂斯橄榄油的味道已经深深的浸入到每块肉里,咬上一口满嘴的香气。
精选新西兰南瓜入口很粉糯很香甜,還夹杂着板栗的味道不禁让人想起了儿时妈妈做的本味南瓜。
都说“金杯银杯不如老百姓的口碑”一份简单的焖南瓜去晚了还不一定能吃得上噢。
传统的广式做法牛肉味道浓郁,大块的牛肉扎实可见尤其是揭开盖的一瞬间,香味疯狂萦绕在鼻腔中并迅速蔓延到整個房间。
想象一下那滋滋作响的牛肉声也许是世界上最美妙的声音。
一碗汤好不好喝关键有三。
? 料足:十足的料将近一半以上。
? 火候:等待4个小时之久
? 热汤:每一口下肚,都是鲜美的回味
徐记做到了。简单的食材做得不简单那就是高手
在徐记,每一种食材都在它最好的年华,遇见了最懂它的寻鲜客
【店铺地址】长沙市芙蓉区五一大道618号银华大酒店二楼