酸菜炖粉条怎样做好吃么做好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-07 08:50 标签： 酸菜炖粉条怎样做好吃

1.酸菜冲洗一下切丝。酸菜帮切細一些叶子部分切宽一些

2.好吃第一步：切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得相对来说干一些用纱布辅助效果会更好

3.五花肉切片，五花肉大片一些厚一些会让酸菜更好吃，这是好吃第二步

4.姜切片葱切斜刀备用

5.好吃第三步：锅中适量油，比平时炒菜要多一些因為酸菜很吃油，油少会影响口感

6.好吃第四步：油热后下五花肉片翻炒一直到五花肉片的油分都析出来

7.把五花肉拨到锅的一边，放葱姜炒馫

8.下酸菜翻炒要炒上一阵，不能马上加水炖哦

9.让酸菜充分把油分都吸入并且炒出酸菜的香味，这是好吃第五步

10.充分炒过酸菜之后再烹入一点料酒

11.加水煮开下粉条一起转小火炖煮，粉条熟了就可以放盐起锅了~

东北人的东北菜可以加入冻豆腐，也可以加入土豆块也可以加香菇或杏鲍菇，食材很广一样可以做出正宗的东北味。
人们以为自己喜欢吃动物的味道其实人们不知道自己喜欢的是调味料的味道，没有动物伤害才是真正家的味道，因为家是爱的味道

酸菜炖粉条的做法  

  1. 购买成袋酸菜，用水洗干净去水

  2. 因为太爱酸菜了，特写一下

  3. 粉丝洗干净，泡水3小时变软就可以

  4. 热锅，加植物油加热，放入准备好的花椒八角，姜片爆锅放入酸菜一起炒香，放入酱油调味

  5. 加水，加入粉丝炖半个小时

  6. 将姜片，八角花椒取出，简单的食材家的味道

参照这个菜谱，大家莋出 1 作品

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