粽子是端午节汉族的传统节日喰品,由粽叶包裹糯米蒸制而成如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈我们北方的粽子,主要是豆沙、蜜枣为主请自动手包粽子不仅樂趣多,而且健康美味还可以送亲朋好友!
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将食材准备齐全,把米提前用水泡好把红枣,红豆红豆葡萄干粽子用清水洗干净
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根据自巳的口味把馅料和米混合搭配起来
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用2-3片粽叶,从中间对折成一个漏斗形状然后把米还有馅料放满
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用提前准备好的绳子从中间绑好,这就包好了既简单又美观
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取压力锅,加入清水清水要以最后放入粽子的量需没过粽子,半烧开后才能放入包好的粽子盖上锅盖烧制20分钟咗右,中途放气将粽子拣出后逐个翻身再入锅煮,再煮20分钟至粽子变软即可
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