如果要用一句话来形容帝都的天氣
比依萍找他爸要钱的那天还冷！
从“吃什么”变成“吃什么更暖”
而所有的美食仿佛都在一夜之间Buff加身
准备无孔不入，随时随地勾引
那些鼓起勇气出门觅食的少年们
比如……一份热辣酥香的油炸串串
如果你听到名字里的“油炸”两字就被吓住自觉站队“只听过没吃过”的队伍中，那你就要错过这家开在胡同里的正宗乐山油炸串串了！
牛肉、五花肉、掌中宝、腊肠、火腿……丰富的肉类食材先经过调料嘚腌制充分入味再油炸得外酥里嫩，入口香酥
还有网红界清流?玉米粒，特有的鲜甜搭配麻辣的干碟多层次的口感让人直呼上瘾！
紦一口麻辣的正宗川味带到北京，就等你来打卡~
店名：长药唐师乐山油炸串串（北新桥店）
地址：北新桥头条东直门内大街277号
以火车站为主题元素的环境每一张桌子都代表着不同城市的车站。一场“穿越全国各地”的旅行从你踏入这里的一瞬间开始。
油炸串串食材种类豐富肉类食材经过腌料的腌制，已经非常入味油炸过后，直接吃或是蘸干碟都非常有味！
炸肥肠个头十足搭配干碟入口香而不腻，麻辣带感油炸串串特有的香体现得淋漓尽致~
素菜系列也是绝不能错过的必打卡美味！炸过的玉米粒香酥劲道，口感独特简单外表下藏著挑逗味蕾的味道。
店名：站·青春油炸串串（双桥店）
地址：通惠河南路东星时尚广场一层西侧
比烧烤更嫩比火锅更入味，说的就是油炸串串没错了满满工业风的小店，把凛冬的寒风隔绝在外
油滋滋的小香肠蘸一点干碟，油腻感被扫光香脆的口感让人根本无法拒絕！
鱼豆腐被炸得外焦里嫩，咸香入味；鸡肉串没有丝毫柴感口感鲜嫩，越嚼越香~
店名：油头粉面油炸串串（慈云寺店）
地址：朝阳路甲1号八里庄东里丙楼
谁说吃炸串就一定要在油爆爆的环境里拍照打卡，尝一串美味别有一番风情~
鸡架提前用腌料煨好，炸过后肉嫩骨酥每一口都咸香入味，带你回味小时候！
最后是重头戏吃炸串再配一份招牌必点的麻辣拌，麻辣or咸鲜……一个字：香！
地址：工人体育场北路8号三里屯SOHO6号商场
暖黄的灯光富有特色的摆件与略显古色古香的风格，让相机不想错过这里的每一个角落
入味的肉串，外酥内嫩的素菜……蘸取一点干碟蘸料地道的乐山风味瞬间满足味蕾，香而不干的口感吃再多都不会腻！搭配其他招牌乐山小吃走胃又走心，表白表白~
地址：建国门外大街1号国贸商城中区B2层NB203
每次路过乐彡二荆条都会被香气诱惑到无法控记住寄几！串串经过四川卤油的油炸，油香与食材的香融合淋上秘制调料，寒风天里好吃到想让人“迎风落泪”！
牛里脊并没有因为油炸而失去鲜嫩的口感反而是肉汁被牢牢锁在其中。炸好的掌中宝表面微脆趁还有些烫口的时候一口咬开，脆嫩弹牙麻辣味十足~油炸串串的魅力，都藏在这一口美味里了！
店名：乐彡二荆条油炸串串（五道口店）
地址：成府路29号五道口国际食尚苑1层（五道口地铁A口出东北角100米）
没错这是一家看名字，你绝對联想不到“炸串”的店吧台上满满当当的食材随心搭配，一不小心就会挑花了眼
烤肠脆嫩，一口咬下去满满的都是肉感；鸡肉串比想象中更鲜嫩更入味，没有一丝柴感；鸭肠脆中带嫩韧劲十足，酱料入味一口一串不要太幸福~
地址：西大望路甲22号合生汇
当食材，遇到了竹签便是彼此最好的归宿。名为集团的油炸串串店小店里藏着让味蕾惊喜的美味。
开放式的小店一目了然。丰富的食材不汾荤素，一元一串四舍五入相当于不！要！钱！
牛肉在油炸串串界继续C位出道，腌制过后十分入味；新鲜的鸡拐筋，油炸过后香酥劲噵；掌中宝酥脆入口香而不腻；肥肠软嫩柔韧，团长只恨自己不能同时拥有10个胃！
店名：夸父炸串集团（新中关店）
地址：丹棱街中关村大街19号新中关B1层
这家不起眼的小店一不小心就会错过儿时的味道！
鸡皮、鸡肉、肉排、年糕……深夜的“肉欲”被挑起，在这里得到超多的满足结束工作的每一个夜晚，都需要一份深夜美味开启真正的一天
地址：南苑槐房西路316号院2号楼东一区8号
有了秋裤防护也挡不住寒风的年初
感觉这个冬天的冷在此刻更走心了一点
都市里为数不多的温暖气息
用热辣香酥的味道慰藉你的灵魂
年初再忙，也希望有人陪伱好好品尝
*本文内容来源于点评头条号【北京吃货团】特此鸣谢
