麦香饼馅饼是一种很好吃的主食做法也很简单,接下来我教大家如何做美味的麦香饼馅饼。
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首先把所需要的配料准备好,把葱姜蒜都切末切丁反正切得越碎越好,容易往面里面包
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接下来,把肉白菜,韭菜以及香菇都清洗干净然后把它们都剁碎,也是切得越碎越好越小越好,这样包在面团裏面才不容易掉出来
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接着上面的步骤,把剁碎的肉菜和剁碎的葱姜蒜都放在一起,用手抓几下混合之后然后搅拌均匀,如下图所示
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然后,在搅拌好的菜和葱姜蒜之后放在油热的锅中稍微炒5分钟再加入盐,五香粉等调料继续炒1-2分钟即可如下图。
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接下来在面粉中加入适量的水以及酵母粉,用手揉搓面团直到所有的面粉都揉到一起,多揉几下使面团变得柔和。
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最后把面团揪成一小块的,揉成尛圆团团压扁把弄好的馅料放到面皮上,再合上面皮包成一个包子的形状再压扁,放入烤盘中烤就可以了(定好温度和时间即可)
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