平时汪刺鱼用干菜蒸着吃记得莋过雪菜小黄鱼,所以偶就想试试跟汪刺鱼烧应该也会不错
放入洗干净的汪刺鱼煎一面煎好后翻面煎
加入料酒盐再加入开水(快没过鱼即可)及雪菜大火烧开
把汪刺鱼换成锅仔菜加豆腐和蘑菇慢慢的在电磁炉上边滚边吃
一点点因雪菜本身有咸菋,或是如果雪菜的味够的话盐也可以不加
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