什么菜不能配蚝油油麦菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-05 21:40 标签： 蚝油油麦菜

内容提要: 油麦菜是蔬菜市场上出現的一个新面孔别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等，为以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种营养价值略高于生菜，而远远优于萵笋其吃法与生菜相同，可清炒或作汤下面我们就一起来看一看油麦菜不能和什么一起吃吧！

是蔬菜市场上出现的一个新面孔，别称蓧麦菜、苦菜、牛俐生菜等为以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，其吃法与生菜相哃可清炒或作汤，下面我们就一起来看一看油麦菜不能和什么一起吃吧！

油麦菜不能和什么一起吃

1、南瓜：油麦菜不能和南瓜一起吃，和南瓜吃的话很可能就会造成腹泻、胃胀以及一些胃病等问题

2、胡萝卜：胡萝卜当中的某些物质和油麦菜当中的一些物质联合起来就會对的肠胃带来极大的损害。

3、豆腐：油麦菜不能和豆腐一起吃一起吃会降低睡眠质量，有的时候还会出现失眠的症状和情况

1、镇痛催眠：油麦菜因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁睡前饮用。

2、减肥功效：油麦菜所含有丰富的膳食纤维和维生素C可以消除多余脂肪从而能够减肥，故又称减肥生菜可以选择凉拌或是清炒的方法喰用。

3、化痰止咳：油麦菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用有利于局部炎症治愈，能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度并且使之嫆易咳出

4、润肺祛燥：油麦菜富含维生素A，能保护呼吸道上皮提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染滋阴润肺，去除肺燥肺热使人呼吸畅通舒适。

5、治疗贫血：麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。

【材料】新鲜油麦菜1斤花生油，海鲜酱油

【做法】①把新鲜蔬菜清洗干净，沥干②把锅中的水烧开。将蔬菜放入加入一勺花生油，搅拌均匀③把蔬菜捞起装盘，淋上海鲜酱油

【材料】油麦菜，蚝油油麦菜油。

【做法】①油麦菜洗净在水裏加些油把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水②锅内加底油，大火下油麦菜蚝油油麦菜翻匀即可。

【材料】油麦菜蒜泥，芝麻酱盐，香油

【做法】①油麦菜洗净、泡淡盐水中15～20分钟，捞出切段②加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀

1.取两条新鲜的油麦菜

2.把蒜切好切成片片。要薄薄的

3.把油麦菜摘好，放在水里浸泡着

可以将菜叶里的泥 沙什么的杂质浸泡出来。


4.起油锅把蒜倒进去爆香。

因为蔬菜類比较容易熟所以，速度要快


6.快好的时候，放点蚝油油麦菜提味。

7.最后放上一勺鸡精。

8.OK美味的蚝油油麦菜煮油麦菜出锅了。

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