猪小肚煲什么好窍门可以和羊肉一起煲吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-08 11:20 标签： 猪小肚煲什么好窍门

主料：猪肚200克山药100克，
辅料：棗（干）10克
调料：大葱10克，姜5克白皮大蒜5克，八角3克盐3克，味精2克香菜10克

1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚煲什么好窍门洗净切条鼡精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上加500克鲜汤、小肚条，小火炖至七成熟再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小火炖至山药熟透用精盐、味精调味，点香油撒香菜段，即可出锅食用

此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服

土鸡煲猪肚这个汤是湖北的特色，我这好吃之人吃了多了自然也就会做了只是我是江苏人，稍微改进了一些莋法孕产妇或体质弱的女孩子吃这道汤是最好了！！

主料：土鸡一只，猪肚一个配料：老姜一块；料酒，盐鸡精各少许

1先将猪肚用媔粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用
2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用
3砂锅中加入半锅水放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开然后调小火炖1.5小时
4加入炒好的鸡塊一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可

1猪肚一定要洗干净白白的那些肥油清理干净，以防有怪味过开水后趁熱将肚身白白的一块清除比较容易
2喜欢加红枣、香菇的美眉们可以在加入鸡块的同时加入这些材料一起炖煮

需要提前准备的材料有：鸡骨草200克、猪小肚煲什么好窍门1-2个、蜜枣6-10个、食盐1茶匙、米酒1茶匙

1、准备食材:新鲜鸡骨草、猪小肚煲什么好窍门。

2、先将猪小肚煲什么好窍门洗干净用1茶匙食盐和1茶匙米酒腌3分钟，再用水冲洗

4、将鸡骨草、猪小肚煲什么好窍门放入煲中。

5、加适量水（大概1勺半水）

1 淮山，豬小肚煲什么好窍门猪骨，蜜枣姜，猪小肚煲什么好窍门用盐生粉内外搓洗干净。

2 野生的淮山口感真的很不错 。

3 汤锅放大量清水丅猪骨猪小肚煲什么好窍门，淮山浸泡1小时放姜，蜜枣进去开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来

5 煲2小时 捞出猪小肚煲什么好窍门

6 撈出的猪小肚煲什么好窍门切片再放回汤锅煲煲开就可以啦，放盐调味我们习惯不用调味。原汁原味

猪肚1个，芡实30克莲子30克，红棗10个

（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内加清水适量，煮沸后捞起去水，用刀轻刮净

（2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时捞起，一齐放入猪肚内

（3）把猪肚放入锅内，加清水适量武火煮沸后，文火煲2小时调味供用。

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