炒红烧肉肉怎么炒

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-09 04:54 标签： 炒红烧肉

  • 1.材料图：烧肉青椒，辣椒蒜，我这个是一个人的份量

  • 2.青椒洗干净我怕外皮不干净所以用了点盐去洗，将洗干净青椒和辣椒切片

  • 3.热锅先放入蒜头炒香再加入青椒和辣椒番炒

  • 4.青椒和辣椒炒到半透明后，加入烧肉一起炒中间要加小许水或者高汤，调调味

  • 5.水差不多收干时加入一小匙白酒散味

  • 6.最后加入尛许蚝油，盐调味即可

  • 7.另外准备一个小沙锅，中火加热让沙锅有温度

  • 8.沙锅加热后，将刚炒那的菜放到沙锅里

  • 9.加小许锅边香油提香，關火

  • 10.盖上盖子焖一分钟即可

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