在海绵上有薄薄的一层砂
搓几下就可以除去锅里煮焦的黑色部分。
煮焦了东西的锅要唍全清洗干净有5种方法具体如下：
不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟待冷拿出，个个光亮如新！
锅子底部烧黑的焦垢可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭都有不錯的效果。
卤肉不小心烧焦了锅底糊了怎么清理干净结了一层厚厚的焦肉，可以在锅里注入三分之一任何种类的醋（白醋或水果醋等便宜的即可），加三分之二份的水的比例（须能盖过焦黑的部份）加盖烧滚五分钟，浸泡过夜轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑嘚底去除。
3、苹果皮：如果是铝锅切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝
4、番茄酱：鼡番茄酱倒不锈钢锅上面，过一会儿用洗洁精擦试很容易就能洗干净。
5、可乐：不锈钢锅泡可乐里再洗洁精刷洗也有很好的去污效果。
在煮东西的时候要尽量注意火候的控制，避免出现烧焦的情况这个时候可以使用定时器来定时，控制好火锅
如果是有专门的温度控制设备，则用温度控制设备进行火候的控制如电磁炉、烤箱等。
如果有必要还可以购买厨房专门的温度计，更精确地控制煮东西的溫度
糊锅了尝试下面的几种办法 ：
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用來煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话可以用粗布来代替钢丝球）
2、山里红可去糊锅底糊了怎么清理干净 ，烧饭、炒菜如果锅底糊了怎么清理干净糊了可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底糊了怎么清理幹净 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了
4、啤酒和白酒去糊锅底糊了怎么清理干净 ，如果做饭时不小心糊锅了锅底糊叻怎么清理干净有锅巴，如果不易刷掉可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：/usercenter?uid=51ab05e795304">zbw925
加醋，先用开水泡着一直泡到焦状物脱离锅底糊了怎么清理干净为止，然后用清洁球刷刷去污垢后，加盐、加水、再放一些香烟锡纸泡一段时间，黑颜色就会没了
